-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Вкусняшки_от_Белоснежки

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 31.08.2009
Записей: 5059
Комментариев: 37362
Написано: 49954

Комментарии (16)

Яблочный пирог на кефире

Дневник

Суббота, 30 Июня 2012 г. 01:07 + в цитатник

5 яблок средних размеров, 3 сырых яйца

0,5 стакана жирного кефира, 120 г сливочного масла

1 стакан сахара, 0,5 чайной ложки гашеной уксусом соды

примерно 2 стакана муки

корица, сахарная пудра

3407372_6528525apllensnfnn (168x130, 10Kb)

Подготовить форму для выпечки: смазать маргарином, присыпать толчеными сухарями. 

Яблоки тонко нарезать и выложить в форму. Посыпать корицей.

В кефир добавить соду, перемешать и отставить на некоторое время.

Яйца хорошо взбить, добавить сахар и опять взбить. Добавить к яйцам кефир и растопленное сливочное масло.

Осторожно перемешать, не взбивая.

Теперь можно добавить муку. Обязательно ее предварительно просейте через сито.

Тесто по густоте получается как для оладий. Тесто вылить в форму на яблочки и выпекать в разогретой духовке около получаса.

Готовность проверить спичкой. Пирог с яблоками извлечь из формы, нарезать порционными кусочками и посыпать сахарной пудрой. Дать остыть. Подавать с чаем или молоком.

3407372_88297172_large_vuypechka_tortuy_copy (253x167, 29Kb)

На правах рекламы


Чтобы детский праздник прошел весело и непринужденно, устройте настоящий карнавал с конкурсами, призами и всевозможными  сладостями! Обязательно закажите торт на день рождения ребенка с доставкой и удивите всех красотой и формой торта! В стране Тортилия пекут удивительные тортики, которые оценят сладкоежки!

Рубрики:  выпечка, хлеб, торты, печенье, пироги/пироги

Метки:  

 Страницы: [1]