-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ¬кусн€шки_от_Ѕелоснежки

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 31.08.2009
«аписей: 5064
 омментариев: 37383
Ќаписано: 49981

 омментарии (7)

‘руктовые холодные щербеты - 6 рецептов!

ƒневник

—реда, 21 »юл€ 2010 г. 02:22 + в цитатник

 (631x699, 192Kb)

Ћ»ћќЌЌџ… ў≈–Ѕ≈“

(на 6 порций)
1 крупный лимон
150 мл портвейна
50 г сахарной пудры
300 мл жирных сливок
2 желтка
фрукты дл€ украшени€ (красна€ смородина, виноград)

Ќатрите на мелкой терке лимонную корку. ѕоложите ее в маленькую миску вместе с 3 ст. ложками лимонного сока, вином и сахарной пудрой. ƒайте насто€тьс€ 15 минут - пока пудра не растворитс€. ѕериодически помешивайте! ¬ миске средних размеров взбейте сливки до получени€ густой массы. ƒобавьте 4 столовые ложки винной смеси, хорошо взбива€ сливки, чтобы они оп€ть загустели и не потер€ли форму.

¬збейте белки в густую пену, смешайте со сливочной массой и распределите по шести стаканам. Ќакройте. «амораживайте в течение 6 часов. ѕеред подачей на стол подержите 10-15 минут при комнатной температуре. ”красьте €годами, смазанными €ичным белком и обвал€нными с сахарной пудре. 

Ѕелоснежка јл€ 

јнанасовый, јрбузно-лаймовый, ‘руктово-€годный,  лубнично-цитрусовый + ¬идеорецепт - ўербет из папайи и малины

≈сли вы следите за своей внешностью, стремитесь быть очаровательной и модной, то вам об€зательно пригод€тс€ лучшие женские журналы о красоте и здоровье, а также друга€ интереснейша€ информаци€! —вежие новости - не пропустить, а быть в курсе!

–убрики:  фруктовое

ћетки:  

 —траницы: [1]