-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ¬кусн€шки_от_Ѕелоснежки

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 31.08.2009
«аписей: 5057
 омментариев: 37358
Ќаписано: 49948

 омментарии (20)

ѕирог с сухофруктами и кремом без выпечки

ƒневник

—уббота, 11 январ€ 2014 г. 16:37 + в цитатник

ѕирог с сухофруктами и кремом без выпечки

3407372_mdiy4yBy24M (450x393, 32Kb)

»нгредиенты:

1 стакан кураги (или фиников, инжира, чернослива на выбор). ћожно смешать несколько видов сухофруктов.

0,5 стакана овс€ной муки

немного измельченных грецких орехов

 рем:

200 г пюре из €блок

2 банана

150 мл воды

2 чайные ложечки агара

3 столов. ложки какао в порошке

—пособ приготовлени€:

 урагу или другие сухофрукты измельчите на м€сорубке. ≈сли это финики, то предварительно не забудьте устранить косточки.

ƒобавьте овс€ную муку част€ми и немного измельченных грецких орехов.

«амесите "тесто", выложите его в застеленную пергаментом форму и ровно утрамбуйте. ”берите "корж" в холодильник.

Ѕананы тщательно разомните, затем смешайте с €блочным пюре и какао. ¬збейте массу миксером до однородной консистенции.

јгар смешайте с указанным количеством воды, доведите до кипени€ и кип€тите полминутки

¬збивать шоколадно-банановую массу миксером на низких оборотах и тонкой струйкой вливайте разведенный с водой и доведенный до кипени€ агар. ¬збивайте около 1-й минуты до легкого загустени€ смеси.

√отовый крем вылейте в форму на "корж"и уберите на холод на несколько часов.

”красьте пирог по своему усмотрению.

–убрики:  десерты дл€ сладкоежки

ћетки:  

 —траницы: [1]