-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ¬кусн€шки_от_Ѕелоснежки

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 31.08.2009
«аписей: 5058
 омментариев: 37361
Ќаписано: 49952

 омментарии (20)

»зысканный шашлык в маринаде из шампанского с пр€ност€ми

ƒневник

—реда, 19 —ент€бр€ 2012 г. 10:39 + в цитатник

»зысканный шашлык в маринаде из шампанского с пр€ност€ми

3407372_AromatnyjshashlykotrestoranaKonyushnyaButenko_full (700x516, 152Kb)

√отовим шашлык на всю семью! јппетитное сытное блюдо не оставит никого равнодушным! јромат шашлыка да еще и в маринаде из шампанского - это новый вкус и эмоции!

¬озьмем 2 кг шейной части свинины, 8 репчатых луковиц, 4 чайные ложки молотого душистого перца, 2 столовые ложки розмарина, сок 1 лимона, 2 стакана минеральной воды, 2 стакана шампанского, по вкусу соль, кориандр и молотый черный перец.

„тобы приготовить шашлык, нарезаем м€со свинины на крупные кусочки, мелко режем лук, добавл€ем все специи. —оль оставл€ем (солить нужно непосредственно перед приготовлением шашлыка).

ћ€со с луком и специ€ми заливаем минералкой, соком лимона и шампанским. “щательно перемешав, ставим под гнет и оставл€ем шашлык на холоде. ѕосле 3-х часового мариновани€ солим и жарим ароматное м€со, нанизыва€ на шампура. Ќаслаждаемс€ свежим воздухом, красивыми пейзажами дачного участка, хорошим настроением и вкусным шашлыком!

–убрики:  Ўашлыки, гриль, барбекю

ћетки:  

 —траницы: [1]