-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ¬кусн€шки_от_Ѕелоснежки

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 31.08.2009
«аписей: 5055
 омментариев: 37352
Ќаписано: 49940

 омментарии (2)

 ак хранить молочные и кисломолочные продукты

ƒневник

—реда, 30 Ќо€бр€ 2011 г. 13:38 + в цитатник

molochka1-300x153 (300x153, 14Kb)

ћолочные и кисломолочные продукты необходимо хранить в помещении, хорошо защищенном от света при определенной температуре. Ѕезусловно, холодильник - идеальное место дл€ хранени€.

ћолоко и масло храните отдельно от сыров и кисломолочных продуктов. ћасло храните в закрытой емкости. ѕергаментную бумагу намочите в растворе соли и выложите на дно масленицы. »деальна€ температура дл€ масла +4°— - в течение 2-х недель; 0°— - около 1-го - 2-х мес€цев.

—метану нужно хранить в холодильнике или в прохладном месте до темп. + 7°—, вдалеке от света и пыли.

“ворог прекрасно сохран€ет свои вкусовые качества, если хранить его в керамической или же металлической емкости. Ќа дно необходимо  насыпать сухую соль, а затем поместить творог, утрамбовав его дл€ избежани€ пустот. —верху - чиста€ ткань, смоченна€ в растворе соли, затем - небольшой гнет. Ќежирный творог пригоден дл€ более длительного хранени€. 

—ыр любого сорта легко может заплесневеть. ’раните сыр следующим способом. “щательно упакуйте его в вощеную бумагу. ’ранить сыр при температуре выше 10°—, а также ниже 0 нельз€. ≈сли по€витс€ плесень, протрите сыр тканью, смоченной в соленой воде. ’раните сыр в не более 2-х - 3-х мес€цев. «апах сыра может передаватьс€ другим продуктам (маслу, €йцам), поэтому храните его отдельно.

3407372_5eb166004495 (544x34, 6Kb)


¬кусные ароматные сладкие ликеры и сиропы Monin разнообраз€т вкус десертов, мороженого, выпечки, придава€ неповторимые нотки эксклюзивности!  упить сиропы можно в интернет-магазине по ссылке. ƒоступные цены и очень большой ассортимент!


ћетки:  

 —траницы: [1]