-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Вкусняшки_от_Белоснежки

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 31.08.2009
Записей: 5064
Комментариев: 37383
Написано: 49981

Комментарии (16)

Легкие и полезные кефирные коктейли с фруктами и овощами

Дневник

Понедельник, 09 Ноября 2009 г. 22:29 + в цитатник
 
 
Овощной коктейль с кефиром на завтрак

Приготовление:

1 помидор, 1 зубчик чеснока
1 чайная ложка оливкого масла
50 г кефира
зелень

 
 
Овощи измельчить в блендере, добавить кефир до стакана, перемешать. Сверху - зелень. Можно добавить к этому напитку кусочек черного хлеба, хлебец или не много каши. Будет полноценный завтрак.
 

 

Клубника с кефирным кремом

 

Приготовление:
- кефир - 1л
- сметана - 200г
- сахар - 1 стакан
- ванильный сахар - по вкусу
- желатин - 1 ст.л.
- клубника мороженная - 2 стакана

 

Желатин залить половинкой стакана холодной воды и оставить на 30-40 минут для набухания. Затем на медленном огне при интенсивном помешивании довести до кипения и охладить до комнатной температуры. Кефир, сметану, сахар и ванильный сахар перемешать в довольно большой миске и взбивать венчиком в течение 5-6 минут. Потом, продолжая взбивать, медленно, струйкой добавлять желатин. Продолжать взбивать 4-5 минут. В креманки или широкие фужеры, пиалы раскладывается размороженная клубника и заливается полученной массой, после чего поставить их в холодильник на 2-3 часа.

Белоснежка Аля

Еще очень полезные коктейли
Рубрики:  соки, напитки, коктейли

Метки:  

 Страницы: [1]