Крокеты из фасоли

150 г фасоли

1 луковица

2 зубка чеснока

1 пучок зелени петрушки

1 яйцо

растительное масло для жарки

соль, молотый перец

Салат с фасолью, сыром и сухариками

Ингредиенты:

● фасоль красная в собственном соку - 1 банка;
● кукуруза консервированная - 1 банка;
● сыр твердый - 150 г;
● яйца вареные - 3 шт;
● чеснок - по вкусу;
● майонез - по вкусу;
● соль и перец - по вкусу;
● сухарики - 2 горсти.

Салатик с курицей, фасолью и овощами

Консервированная фасоль (темная)

Помидоры черри

Огурец свежий

Кукуруза консервированная

Филе курицы отварное

Зелень петрушки

домашний майонез - мой рецептик тут

Все порезать в любом желаемом количестве. Сделать домашний майонез. Смешать. Выложить на тарелку и украсить зеленью петрушки.

Красиво, вкусно, аппетитно, полезно и очень сытно!

Мои гномики были в восторге!

Еще рецептики с ароматной курочкой!

Куриные окорочка с куркумой - быстрый шикарный ужин!

Гульчехра в нежном соусе - бесподобная курочка для гурманов.

Курица фаршированная гречкой и грибами - сытное праздничное блюдо!

Лучшие рецепты лобио

Лобио с помидорами

Это блюдо прекрасно подходит для поста. Многие люди считают постные блюда невкусными, но только не лобио! Это блюдо может быть вкуснее даже обычных мясных блюд. Его можно включить и в повседневный рацион, как очень сытную закуску.

Ингредиенты: красная сухая фасоль (200 грамм, 1 стакан), репчатый лук (400 грамм), помидоры (200 грамм), хмели-сунели (200 грамм), растительное масло, соль, перец молотый черный, кинза, петрушка, зеленый лук, рубленые грецкие орехи (2 столовые ложки), чеснок (2 зубчика).

Способ приготовления

Варим фасоль до мягкости, предварительно подготовленную и замоченную, оставим кастрюлю на плите, чтобы она еще более размягчилась. Почистим и нарежем крупно лук, добавим приправы и порезанные кубиками помидоры. Тушим до тех пор, пока овощи не уварятся. Слить воду в фасоли и добавить в лобио. Измельчить чеснок и грецкие орехи, добавить все в овощную смесь, посолить и поперчить. Добавляем нарезанную мелко зелень, закрываем кастрюлю крышкой и выключаем огонь. Блюдо вкусно в теплом и холодном виде, если оно остыло, то можно его не разогревать, чтобы чеснок и специи не потеряли свои качества.

Салат с фасолью и кириешками

Такой замечательный легкий салатик с кириешками можно приготовить к ужину для всей семьи или к праздничному застолью. В любом случае рецепт оригинален и достоин внимания!

Соленые сухарики из ржаного, бородинского или пшеничного хлеба в тандеме со специями называются кириешки. Их популярность оправдана. Давайте отойдем от банальной закуски к пиву, которой традиционно считаются сухарики кириешки и приготовим вкусный салатик, включив их в состав!

Салат с фасолью, кукурузой и кириешками получается пикантным и необычным. А главное - аппетитным и вкусным! Его приготовить легко, так как все ингредиенты доступны и не требуют длительной нарезки или запекания.

Возьмем 1 банку консервированной белой или красной фасоли (стандартных размеров), немного консервированной кукурузы, 1 пачку кириешек, 1 пучок укропа или петрушки, можно листья салата, 3 столов. ложки майонеза, 3 небольших зубка чеснока, соль и перец добавим по вкусу.

Все ингредиенты смешаем, предварительно нарезав зелень и листья салата, а также измельчив чеснок. Все перемешаем и выложим в салатницу, оформив зеленью. Подадим салат к столу сразу после приготовления, так как его нужно кушать пока сухарики хрустят! В этом и заключается вся фишка и оригинальность салата.

Ну что, понравился салатик? Тогда смотрите еще два пикантных рецепта по ссылке! Здесь салат с кириешками для тех, кто любит разнообразное меню! Приятного аппетита!

Помните, в фасоли много белка, каротина, витаминов С, B1, В2, В6, РР, кладезь макро- и микроэлементов, особенно меди, цинка, калия, серы, железа.

Фасоль способствует усилению секреции желудочного сока, растворению камней в желчном пузыре. Фасоль благотворно влияет на нервную систему, обладает успокоительными и антимикробными свойствами.

Это диетический лечебный продукт, который обязательно нужно включать в рацион питания. Достойная замена мясу.

Тесто: 1 стакан белой фасоли, 1 стакан сахара, 5 яиц, 0,5 стакана сухарей, соль, черный молотый перец, грецкие орехи.

Крем: 0,5 стакана сахара, 100 г сливочного масла, 1 яйцо, 1 стакан молока, 2 столовые ложки крахмала.

Фасоль сварим и перекрутим через мясорубку. 5 желтков разотрем с сахаром до пены, белки взобьем отдельно. В желтки поместим фасоль, щепотку соли и перемешаем. Затем добавим взбитые белки с сухарями и снова перемешаем. Выльем тесто на смазанную маслом сковородку, выложенную предварительно промасленной пекарской бумагой. Поставим выпекаться на 40 минут при 200 град.  Торт отделим от бумаги. Разрежем на 2 коржа вдоль. 

Приготовим крем. Яйцо разотрем с сахаром, вольем в смесь молоко и добавим крахмал. Доведем до кипения, немного остудим и добавим размягченное сливочное масло. Коржи промажем кремом, а сверху посыплем грецкими орехами.

Торт сладенький. Но сверху автор рецепта посыпал зеленью и овощами. С сайта Умеха

Если вы хотите приготовить к ужину классический салат "Мимоза", то пошаговый рецепт можно читать тут. На кулинарном сайте с симпатичным и юморным названием "Жрать.ру "есть много интересных рецептов с яркими фотографиями для праздничного и будничного стола. Разнообразьте меню новыми блюдами!

Очень сытный фасолевый супчик

6 порций

2 банки консервированной белой фасольки (по 400 г)

80 мл сливок

80 мл куриного бульона

1 столовая ложка зелени орегано

Приготовление

Чтобы приготовить фасолевый суп, измельчите в пюре консервированную фасоль при помощи блендера. Добавьте сливки и свежую зелень орегано. Перемешайте до однородности. Перелейте в кастрюльку и поставьте на умеренный огонь. Затем налейте куриного бульона и варите суп, помешивая, минутки 3. Когда суп хорошо прогреется, посолите его и поперчите. Фасолевый супчик готов.

gurmania.ru

0,5 л баночка консервированной фасоли в собственному соку (без томата)

половина баночки консервированной кукурузы

1 отварная куриная грудка (филе)

2 моркови

1 большая репчатая луковица

растительное масло

замороженная зелень укропа

соль, смесь перцев, сухие средиземноморские травы, молотая паприка

Консервированную фасоль промыть с помощью дуршлага. Отварное куриное филе нарезать на небольшие кусочки. С кукурузы слить воду и все ингредиенты смешать.

1 луковицу нарезать полукольцами и слегка поджарить на растительном масле до легкой желтизны, постоянно помешивая. Добавить очищенную и натертую на терке сырую морковь. Потушить все вместе на масле, затем добавить чуть воды, молотую паприку, соль, молотую смесь перцев, средизменоморские сушеные травы по вкусу и потушить еще 5 минут. Подливка должна практически выкипеть.

В горячем виде переложить полученную смесь к фасоли с курицей и кукурузой, добавить зелень укропа. Можно еще добавить соленые или маринованные огурчики по желанию, порезав их кубиками (у меня без огурцов).Тщательно, но аккуратно все перемешать и поставить в холодильник на 1-2 часа для пропитки. Очень вкусно и сытно!

© Copyright Вкусняшки от Белоснежки

Помидоры содержат много калия, поэтому их рекомендуют употреблять людям с больным сердцем и гипертоникам. В помидорах есть вещество ликопин - мощный антиоксидант, оберегающий организм от заболеваний сердечнососудистой системы и онкологии. В помидорах также много витаминов и органических кислот.

Тунец - это, несомненно, деликатес! Но он очень полезен, поэтому его необходимо включать в рацион. Тунец не имеет специфического рыбного запаха, содержит большое количество белка и, к тому же, стимулирует деятельность мозга. 

Фасоль - источник растительного белка. Содержит большое количество серы, что важно в борьбе с заболеваниями кожи, бронхов, а также при ревматизме и кишечных инфекциях. Фасоль отлично повышает иммунную систему. Это прекрасный диетический продукт, полезный при сердечной недостаточности, желудочно-кишечных недугах и заболеваниях почек или печени.

Помидоры с тунцом и фасолью

Рецепт с сайта gurmania.ru

3 ст ложки сока лимона

тертая цедра 1 лимончика

5 ст. л. оливкового масла

немного соли по вкусу и молотого черного перца

1 столовая ложка рубленного чеснока

измельченные листья петрушки

2 баночки консервированного тунца

1 баночка консервированной фасоли (предварительно промыть)

немного зеленого лука

6 нарезанных толстыми кольцами помидоров 

Смешиваем оливковое масло, лимонную цедру, сок лимона, перец, соль и чеснок. В заправку добавляем листья петрушки, фасоль, тунец и лук. На порционные тарелки выкладываем по несколько колец помидоров. На каждое кольцо - салатную заправку. Украшаем листиками петрушки. Очень вкусно и полезно!

1 кг фасоли, 3 кг томатов, 3 головки репчатого лука

5 горошин черного перца, 5 горошин душистого перца, несколько лавровых листиков (полстручка острого перца по желанию)

сахар и соль по вкусу, растительное масло для обжаривания

Фасоль замачиваем на несколько часов. Отвариваем в 4-х литрах воды. Добавляем соль, сахар и оставляем на слабом огне, помешивая, на минут 30. Откидываем фасоль на дуршлаг.

Готовим томатное пюре. Для этого томаты ошпариваем кипятком, очищаем от кожуры и измельчаем на мясорубке.

Лук обжариваем на растительном масле.

Вареную фасоль смешиваем с томатным пюре в кастрюле. Добавляем душистый и черный перец горошек, соль, сахар, жареный лук, а также измельченный острый перец по желанию. Варим все вместе 20 минут. В конце варки добавляем лавровый лист.

Раскладываем в стерилизованные банки и закатываем.

Процесс глажки станет легким и приятным, если вы воспользуетесь профессиональным гладильным оборудованием.  Гладильная система Folinia Table знает все, в том числе как бережно погладить деликатные вещи и сократить время глажки! Приобрести ее можно в интернет-магазине СкладокНет.ру.

Фасоль - это белок, а значит она вполне заменяет мясо во время поста. Сытно, вкусно и очень полезно. Орехи создают неповторимый вкусовой шлейф и насыщают витаминами. Чеснок придает блюду пикантности, перец - остроты, а зелень - оживляет цветовую гамму!

2 стакана сухой белой фасоли, 5 луковиц репчатого лука, 1 стакан молотых грецких орехов, 6 долек чеснока, из приправ: 1 ч. л. хмели-сунели, 3 ст. л. уксуса, зелень кинзы (у меня мороженная петрушка) и свежей мяты (у меня сушеная). Также нам понадобится соль, растительное масло и молотый острый красный перец.

РЕЦЕПТ СМОТРИМ ЗДЕСЬ

На правах рекламы

Чтобы узнать какая погода в той иной стране или городе, достаточно зайти на сервис  infokart.ru, где собраны подробные сведения. Вы можете посмотреть метеостанции мира и погодные данные по годам на карте Google. Как сделать это - читайте инструкцию по ссылке!

Устраивая рыбные дни 2 раза в неделю, вы окажете организму огромную пользу, к тому же и огромный косметический эффект - гладкость кожи и шелковистость волос. Содержащиеся в рыбе жирные кислоты Омега-3 и Омега-6 обеспечат потрясающий эффект, снизив проявление воспалительных процессов различного происхождения. Состояние кожи улучшится, пропадут угри, а кожа омолодится! Лосось, скумбрия, тунец - именно эти сорта морской рыбы содержат огромное количество витаминов D, А, В1 и В2, которые и влияют положительным образом на состояние кожи, волос и ногтей.

Рыба - это абсолютно диетический продукт: жира в ней мало, а легкоусвояемого белка - много. Белковая диета содержит большое содержание рыбы в своем меню. Употребляя рыбу, вы можете не бояться за лишние килограммы!

Салат из фасоли и тунца

Консервированная фасоль - 400 г, тунец кусочками - 1 банка, сельдерей - 2 черешка, красная луковка - 1 шт.. оливки, зелень петрушки, лимонный сок, оливковое масло, соль и черный молотый перец. С фасоли слейте воду, сельдерей мелко порежьте, луковку нашинкуйте кольцами, тунец разомните вилкой. Перемешайте фасоль, сельдерей, оливки, лук, тунец. Смешайте с заправкой: сок лимона, оливковое масло, нарубленная зелень петрушки, соль,перец. Заправьте салат и подавайте.

По материалам сайта www.wmj.ru

Лучший отдых для души и тела - это экскурсионные австрия туры, которые способны подарить ярчайшие эмоции и впечатления! Туристической агентство "Мосинтур" предлагает неповторимый отдых в лучших городах Австрии по приемлемым ценам.

печень - 300 г

красная фасоль в томатном соусе - 2 б. 

морковка - 2 шт.

луковица - 1 шт.

грецккие орехи - 6 ядрышек

чеснок - 2 зуб.

майонез - 1 ст.л. 

сметана - 2 ст.л. 

растительное масло, соль

лавровый лист, базилик, чёрный перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПЕЧЕНОЧНОГО САЛАТА С ФАСОЛЬЮ И ОРЕХАМИ

Вкусный фасолевый салат с горбушей и огурцом

Рецептом салата из консервированных продуктов на скорую руку делится сайт Хорошая кухня. Фасоль и хрустящий огурец - это превосходное сочетание продуктов! Рыба добавляет аромат и вкус, а зелёный лук - пикантную остроту.

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 банка консервированной фасоли

1 свежий огурец

4 побега зеленого лука

1 банка консервированной горбуши кеты, лосося)

зелень для украшения

ЗАПРАВКА

2 ч. л. яблочного уксуса

1 ч. л. горчицы

2 ст. л. растительного масла

черный молотый перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Заглянув на сайт aristaopt.ru, вы найдете в ассортименте красивую и модную детскую одежду ARISTA оптом от производителя. АКЦИИ на модели одежды позволят хорошо сэкономить. Приятных покупок!

ФАСОЛЬ С ТУНЦОМ

2 стакана фасоли
1 банка консервированного тунца
соль, уксус, майонез
специи по вкусу

Приготовление:
фасоль отварить, обдать холодной проточной водой, процедить и остудить.
Посолить и поперчить по вкусу, заправить растительным маслом и уксусом, выложить в салатник.
Добавить нарезанную ровными кусочками рыбу. Аккуратно перемешать.

Перед подачей на стол украсить майонезом, дольками яиц и зеленью петрушки.

ЗАКУСКА ИЗ ФАСОЛИ С ГРИБАМИ В СМЕТАНЕ

400 г. стручковой фасоли,
2 луковицы,
500 гр. грибов,
200 гр сметаны,
соль и перец.

Шампиньоны нарезать дольками, лук кубиками, обжарить все отдельно на сливочном масле. Фасоль отварить, остудить под холодной водой, порезать,   добавить лук и грибы, посолить, поперчить, залить сметаной и довести до кипения. Остудить. Подавать как холодную закуску.

ОКОРОК СО СТРУЧКОВОЙ ФАСОЛЬЮ

750 г стручков фасоли,
750 г сырого, тонкими ломтиками нарезанного картофеля,
150 г некопченого окорока,
3 яйца,
1/4 л молока,
перец, соль,
сок лимона,
2 ст. ложки тертого сыра,
2 ст. ложки сливочного масла.

Фасоль и окорок мелко порубить и вместе с мелко нарезанным картофелем положить слоями в форму, предварительно смазанную маслом.  В молоко прибавить яйца и все взбить, добавить соль, перец и сок лимона. Эту смесь осторожно вылить в форму, сверху посыпать тертым сыром, положить кусочки сливочного масла. Форму поместить в горячий духовой шкаф на 30 мин.

ЕЩЕ НЯМ-НЯМ-НЯМ

ИТАЛЬЯНСКИЙ СУП С БЕЛОЙ ФАСОЛЬЮ

500 г белой фасоли из банки
2 стебля стеблевого сельдерея
3 ст.л. оливкового масла
1 ч.л. свежих листиков розмарина, мелко порубить
1 кубик овощного бульона
100 г спагетти
соль

Фасоль сложить в кастрюлю и залить 1 1/4 л воды. Стебли сельдерея вымыть, тонко порезать и сложить в кастрюлю к фасоли. Туда же добавить листики розмарина, бульонный кубик и 1 ст.л. оливкового масла. Варить 10 минут. Спагетти поломать на мелкие кусочки и сложить в суп, варить до готовности спагетти. Снять суп с огня, посолить, если надо, добавить оставшееся оливковое масло, размешать и подавать.

КОРОЛЕВСКИЙ САЛАТ

грудка курицы,
белая фасоль - 1 банка (в собственном соку),
красная фасоль - 1 банка (в собственном соку),
кинза - 1 пучок,
майонез.

Мясо отварить. Остудить. Нарезать маленькими кусочками. Добавить фасоль, кинзу и майонез.

САЛАТ ИЗ ПЕЧЕНИ С ФАСОЛЬЮ

фасоль отварная - 1 стакан
печень говяжья - 300 г
яйца - 2 шт.
майонез - 400 г
мука - 2 ст. ложки
лук - 1 шт.
морковь - 1 шт.
шампиньоны - 500 г

Инструкции:Для начала необходимо отварить печень и дать ей остыть. Обжарить на сливочном масле грибы и дать им остыть. Из 200 г майонеза, муки и яиц замесить жидкое тесто и испечь омлетики. Дать им остыть. Натереть на крупной терке морковь, порезать полуколечками лук, перемешать и пассировать на среднем огне до полупрозрачного цвета лука. Дать остыть. Нарезать печень и омлетики соломкой, добавить фасоль, лук, морковь, грибы, залить оставшимся майонезом и перемешать.

ЛЮБИМЫЙ САЛАТИК

1 банка красной фасоли"Бондюэль" в мексиканском соусе
1 банка зеленого горошка
1 б.кукурузы
1 б.маринованных шампиньонов (порезать крупно)
1 шт.красного сладкого болгарского перца (порезать кубиками)
200 гр.отварной говядины (кубиками)
100 гр. твердокопченой колбаски (соломкой)

Все смешать и заправить майонезом.

Бобовые – продукт уникальный. Они вкусны, питательны и чрезвычайно полезны: в них много клетчатки, витаминов (А и группы В), железа, кальция, углеводов и белка, и при этом они низкокалорийны. Блюда из бобовых популярны в национальных кухнях многих народов: грузинское лобио, индийский дал, греческое «гигантес яхни», гватемальское «касаменто», русская гороховая каша.

Замачивание и варка бобовых: И цельный, и колотый сухой горох надо замачивать не менее 10 часов и только потом варить. Цельный горох варится около полутора часов, а колотый около 30 минут. Нут нужно не меньше 12-14 часов вымачивать, а потом не менее часа варить. Впрочем, усердствовать не стоит: через час нут разваривается и превращается в пюре. Зрелую фасоль нужно замачивать на ночь и варить от 30 минут до 2 часов (в зависимости от сорта). Соевые бобы вымачивают как минимум 12 часов и варят около 3 часов. Почти все сорта чечевицы не требуют предварительного замачивания в воде (за исключением коричневой чечевицы, её лучше замачивать на ночь). Варится чечевица недолго, в среднем 15-20 минут. Бобовые прекрасно сочетаются с другими продуктами: мясом, овощами, орехами и крупами. Их можно подавать как отдельное блюдо, так и в качестве гарнира. Для людей, соблюдающих пост или диету, блюда с бобовыми – прекрасная альтернатива мясу: ведь белка в них содержится почти столько же.

Красная фасоль с луком

300г лука, 2 дольки чеснока, 300г красной фасоли (консервированной), ½ пучка петрушки, 2 ст.л. оливкового масла, 1 ч.л. молотого кориандра, кайенский перец, 1 ст.л. уксуса, соль.

Чтобы приготовить красную фасоль с луком на ужин по нашему простому рецепту, нужно нарезать лук кольцами и обжарить до прозрачности. Петрушку мелко порезать. В обжаренный лук при помешивании добавить специи, уксус и половину петрушки, выдавить чеснок. Добавить фасоль и подогреть. Посолить. Выложить фасоль с луком в миску и посыпать петрушкой.

Чечевичная каша с курагой

Оригинальный кулинарный реццепт приготовления каши из чечевицы.

На 1 стакан чечевицы - 50 г кураги, 1-2 головки репчатого лука, 25 г очищенных грецких орехов, 2-3 ст. ложки растительного масла.

Для приготовления каши по оригинальному кулинарному рецепту нужно чечевицу перебрать, хорошенько промыть, залить 2 1/2 стаканами холодной воды и варить 1 - 1 1/2 часа. замочить курагу в теплой воде. Затем мелко нарезанный репчатый лук вместе с курагой поджарить с растопленным маслом, добавить соль, перец и переложить все это в кастрюлю с отваренной чечевицей. Туда же положить очищенные и пропущенные через мясорубку грецкие орехи. Всю эту массу варить в течение 10-15 минут, после чего снять с огня. При подаче к столу посыпать сверху мелко нарезанной зеленью киндзы.

Алиция_Гадовская все записи автора

Что нужно:

• 1/2 упаковки мороженой стручковой фасоли
• 1 банка белой консервированной фасоли
• 1 кочан салата-латука
• 10 перепелиных яиц
• 5 картофелин
• 2 банки тунца в масле (масло слить)
• 10–15 маленьких помидоров-черри
• Горстка каперсов
• 1 маленькая баночка оливок
• Половина красной луковицы
• 3 ст. ложки оливкового масла]

Алиция_Гадовская все записи автора

Что нужно:

• 1 банка красной фасоли (400 г), отфильтрованной
• 1 банка кукурузы, отфильтрованной
• 125 г зерен граната (один средний гранат)
• 2 ст.л. свежей кинзы, мелко нарубленной
• 2 ст.л. свежей петрушки, мелко нарубленной
• 3 ст.л. оливкового масла
• 2 ст.л. винного уксуса
• соль и перец по вкусу

Выложить фасоль на одну сторону тарелки, кукурузу на другую. Посыпать зернами гранат, петрушкой и кинзой. Сбрызнуть маслом и уксусом, посолить и поперчить по вкусу.