-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ¬кусн€шки_от_Ѕелоснежки

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 31.08.2009
«аписей: 5057
 омментариев: 37354
Ќаписано: 49944

 омментарии (19)

—уши - национальна€ гордость €понской кухни!

ƒневник

ѕ€тница, 26 јвгуста 2011 г. 12:53 + в цитатник

суши (450x450, 47Kb)

Ёкзотическими блюдами €понской кухни сейчас никого не удивить! ¬есь мир будто помешан на посещении суши-баров. Ёто не только дань моде, но и очень полезное меропри€тие как дл€ здоровь€, так и дл€ души. Ѕлюда  страны «¬осход€щего солнца» отличаютс€ изысканностью и легкостью. —уши утол€ют голод, но не пресыщают организм лишними калори€ми.

ќсновными продуктами €понской кухни €вл€ютс€ различные блюда из риса и морепродуктов. » не удивительно, ведь япони€ окружена океаном, со всех сторон. ћорские просторы дар€т рыбу, а такжее креветок, моллюсков, осьминогов - все то, что мы считаем недостижимым и дорогим.

—уши - это одно из основных блюд кухни японии. Ћакомство не только дл€ гурманов, а дл€ всех, кто заботитс€ о своем здоровье. Ёто вкуснейшее €ркое блюдо содержит в своей основе рис - питательный продукт с целебными свойствами. “акже огромную роль в приготовлении суши играют тонкие листы сушеных водорослей - нори, в которые заворачиваетс€ рис вместе с морепродуктами. ќб€зательна€ процедура - перед скручиванием суши необходимо немного обдать рис рисовым €понским соусом, который смешиваетс€ с солью и сахаром в нужных пропорци€х.  исло-сладкий рисовый соус придаст рису тонкий вкус и аромат.

—амыми распространенными видами суши €вл€ютс€:

‘утомаки - большие рулеты, включающие в себ€ п€ть начинок.

Ќигири-зуши - подают со свежей рыбой.

“емаки - скрученные в нори, небольших размеров кулечки (различное наполнение).

”рамаки -своеобразное суши, которое готовитс€ шиворот на выворот (нори внутри блюда).

 ј  ѕ–»√ќ“ќ¬»“№ —”Ў» ”–јћј »,  ј  »—ѕќЋ№«ќ¬ј“№ ѕјЋќ„ » ƒЋя —”Ў»,  ј   ”Ўј“№ —”Ў»? ¬»ƒ≈ќ Ќј јЌ√Ћ»…— ќћ!

3407372_ (576x57, 5Kb)

≈сли вы еще не знакомы с вкуснейшими €понскими блюдами, сеть ресторанов тануки приглашает вас посетить лучшие рестораны и суши-бары. «десь вы сможете отведать суши, роллы и другие лакомства €понской кухни, а также получить качественное обслуживание и хорошее настроение!

–убрики:  блюда из рыбы, рыбные блюда
статьи о питании
креветки, кальмар, морепродукты
видеорецепты
кухн€ народов мира

ћетки:  

 —траницы: [1]