-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ¬кусн€шки_от_Ѕелоснежки

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 31.08.2009
«аписей: 5055
 омментариев: 37352
Ќаписано: 49940

 омментарии (16)

“ушена€ картошка с куриным филе и пр€ност€ми

ƒневник

¬оскресенье, 01 јпрел€ 2012 г. 12:38 + в цитатник

¬ нашей семье очень люб€т пр€ности, поэтому € всегда покупаю очень много разных пакетиков и экспериментирую со вкусом!))))

¬ курочку всегда добавл€ю карри или паприку, смесь перцев, хмели-сунели. »ногда молотую лаврушку и смеси трав.

Ёта тушена€ картошечка с куриным филе была приготовлена вчера на ужин:)

 уриное филе режем на кусочки и слегка обжариваем на растительном масле. ƒобавл€ем репчатый лук, нарезанный полукольцами, соль и приправы. Ќежный карри и молота€ паприка придают красивый оранжево-золотистый оттенок курочке. „ерный молотый перец и молотую лаврушку или смесь перцев - об€зательно. ћожете добавить сушеные травы - средиземноморскую смесь или то, что у вас имеетс€ - м€ту, майоран, сушеный корень сельдере€.

„истим картошку и режем на кубики. ќтправл€ем ее в кастрюлю, где будет тушитьс€ блюдо. —юда же - нашу подготовленное ароматное куриное филе. «аливаем водой и ставим тушитьс€ на небольшой огонь. Ќесколько раз в процессе тушени€ перемешиваем. ¬дыхаем прекраснейшие ароматы предсто€щего ужина и хитро улыбаемс€:) ¬ конце € еще пр€мо в кастрюлю добавила 2 столовые ложки оливкового масла и еще раз поперчила. 

“ушим где-то около 40 минут. ѕробуем на вкус. ћћћћ... –аскладываем порционно на тарелочки, сверху посыпаем зеленью петрушки  и зовем своих гномиков ужинать. ќб€зательно откройте баночку соленых огурчиков. ѕри€тного аппетита!

 ¬кусн€шки от Ѕелоснежки

–убрики:  картофельные блюда
блюда из курицы, птица, дичь

ћетки:  

 —траницы: [1]