-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ¬кусн€шки_от_Ѕелоснежки

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 31.08.2009
«аписей: 5062
 омментариев: 37372
Ќаписано: 49968

 омментарии (2)

ћаковник

ƒневник

ѕонедельник, 02 ƒекабр€ 2013 г. 13:24 + в цитатник

ћаковник

3407372_52919713_0001 (398x37, 45Kb)

»нгредиенты: 4 €йца, 1 стакан сахара, 125 г сливочного масла, 1 стакан мака, 1 столова€ ложка разрыхлител€, 1 стакан муки, орехи, изюм.

3407372_makovnik (533x400, 125Kb)

ѕриготовление

ћак проварим минут 5 и дадим набухнуть в кип€тке, закрыв крышкой на 20 минут. ѕроцедим через сито.

∆елтки взобьем вместе с сахаром и сливочным маслом, добавим мак, муку, разрыхлитель, по желанию - орехи и изюм.

ќтдельно взобьем €ичные белки до м€гких пиков и очень аккуратно введем их в тесто. ¬ыложим тесто в смазанную форму и поставим выпекатьс€ маковник на полчаса при температуре 180 градусов. ќстудим, порежем на порционные кусочки и подадим к чаю.

–убрики:  выпечка, хлеб, торты, печенье, пироги/торты

ћетки:  

 —траницы: [1]