-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Вкусняшки_от_Белоснежки

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 31.08.2009
Записей: 5062
Комментариев: 37372
Написано: 49968

Комментарии (1)

Тарталетки с красной рыбой

Дневник

Четверг, 07 Февраля 2013 г. 20:59 + в цитатник

Тарталетки с красной рыбой

12 готовых тарталеток из несладкого слоеного теста, 250 г мягкого сыра или густой сметаны, 1 стол. ложка свежего сока лимона, 1 небольшой пучок укропа, 2 чайн. ложечки каперсов, 100 г слабосоленого или копченого лосося.

Каперсы и укроп мелко нарежьте. Смешайте мягкий сыр или сметану с лимонным соком, укропом и каперсами. Начинку посолите и поперчите по вкусу. В каждую тарталеточку положите по 1 чайн. ложке начинки-крема. Тонкими полосами нарежьте красную рыбку (лосось или семгу). Скрутите рыбные полоски в рулетики, сделав розочки. Положите розочки на крем в тарталетку и украсьте веточкой свежего укропа.

3407372_tartaletki (300x200, 15Kb)

gurmania.ru


Метки:  

 Страницы: [1]