-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ¬кусн€шки_от_Ѕелоснежки

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 31.08.2009
«аписей: 5062
 омментариев: 37372
Ќаписано: 49968

 омментарии (1)

—ырники €блочные

ƒневник

„етверг, 05 Ќо€бр€ 2009 г. 15:59 + в цитатник
 (168x131, 12Kb)

1 кг. €блок,
100 мл. лимонного сока,
250 гр. нежирного творога,
60 гр. манки (или муки),
3 €йца,
4 ст.л. сахара,
соль на кончике ножа,
растительное масло дл€ жарки,
брусничное варенье.

»нструкции:

ќчистить €блоки от кожуры, вынуть сердцевину и порезать кубиками. 8 ст.л. нарезанных €блок отложить. ќставшиес€ €блоки смешать с лимонным соком и небольшим количеством воды (примерно 50 мл.). яблоки примерно 5-7 минут тушить на слабом огне. ƒобавить перед окончанием тушени€ сахар. —мешать творог, €йца, манку (или муку) и оставленные в начале €блоки. ƒанную смесь оставить при комнатной температуре на 15 минут. –аскалить на сковороде масло дл€ жарки. »з смеси сформировать 12 сырников и обжарить их с обеих сторон до золотистого цвета. ѕодать сырники с €блочной массой и брусничным вареньем.

–убрики:  блины, оладьи, вареники, запеканки, каши

ћетки:  

 —траницы: [1]