-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ¬кусн€шки_от_Ѕелоснежки

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 31.08.2009
«аписей: 5057
 омментариев: 37359
Ќаписано: 49949

 омментарии (1)

—”ѕ ќ¬ќўЌќ… —  –≈¬≈“ јћ»

ƒневник

„етверг, 25 ћарта 2010 г. 00:50 + в цитатник

—”ѕ ќ¬ќўЌќ… —  –≈¬≈“ јћ»

—уп с креветками 800 г сыромороженых креветок,
250 г свежей капусты,
500 г картофел€,
100 г моркови,
50 г петрушки (корень),
100 г репчатого лука,
2-6 ст. ложек зеленого горошка,
150-200 г помидоров,
3-4 ст. ложки масла,
зелень петрушки или укропа по вкусу

ќтварить креветок, отвар (бульон) процедить. ћорковь, петрушку, репчатый лук нарезать тонкими ломтиками, пассеровать. ¬ кип€щий отвар (бульон) положить свежую капусту, нарезанную квадратиками, добавить нарезанный дольками или крупными кубиками картофель, пассерованные овощи и варить до готовности. ¬ конце варки в суп можно добавить свежие помидоры, нарезанные дольками, и зеленый горошек. ѕеред подачей в тарелки положить очищенные шейки креветок, залить супом и посыпать мелко нарезанной зеленью.

–убрики:  первые блюда
креветки, кальмар, морепродукты

ћетки:  

 —траницы: [1]