-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Вкусняшки_от_Белоснежки

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 31.08.2009
Записей: 5064
Комментариев: 37381
Написано: 49979

Комментарии (9)

Сладкая колбаска с орешками

Дневник

Понедельник, 04 Марта 2013 г. 14:10 + в цитатник

0,5 стакана молока, 600 г песочного печенья, 1 стакан сахара, 200 г сливочного масла, 2 столовые ложки какао-порошка, орешки (грецкие, фундук или миндаль).

Печенье раскрошим с помощью скалки, предварительно поместив его в пакет. Какао аккуратно смешаем с сахаром. Вместо сахара можно использовать сгущенное молоко. Сливочное масло нарежем кусочками и растопим в кастрюльке, добавив затем молоко. Осталось всыпать какао и сахар. Поставим смесь на огонь. Нагревать нужно, постоянно помешивая, чтобы сахар полностью растворился. До кипения доводить не нужно.

Сняв смесь с огня, перемешаем с предварительно раскрошенным печеньем и дроблеными орешками (грецкими, фундуком, миндалем - на ваш выбор) до получения однородной густой консистенции. Скатаем круглы или квадратные брусочки-колбаски, завернем их в пищевую пленку и уберем в холодильник на 5 часов. Нарежем на кусочки, как колбасу.

kolbasa (336x448, 45Kb)

93711470_1868538_re (78x23, 2Kb)


Чтобы настроение всегда было отличным, не унывайте по поводу погоды. Угощайте друзей сладкой колбаской и смотрите прогноз погоды, принимая солнце, дождь, снег и ветер! Погода в Харькове и других украинских городах всегда поможет узнать как одеться, перед выходом на улицу.

Рубрики:  десерты для сладкоежки

Метки:  
Комментарии (2)

Сладкая колбаска

Дневник

Понедельник, 07 Сентября 2009 г. 22:41 + в цитатник
Алиция_Гадовская все записи автора

3407372_51219_small (300x225, 53Kb)

На 16 маленьких пирожных потребуется:

  • 500 грамм обычного печенья
  • 1 банка сгущенного молока
  • 180 грамм сливочного масла (1 пачка)
  • Фруктовый мармелад (16 шт. – примерно 200 грамм)
  • 100 грамм миндаля

Приготовление:

  • Печенье измельчите на крупной терке.
  • Отдельно измельчите абрикосовые косточки на терке с ячейками поменьше.
  • К тертому печенью добавьте размягченное сливочное масло и сгущенное молоко.
  • Хорошо размешайте.
  • Разделите полученную массу на 16 равных частей.
  • Руками сформируйте лепешку, на середину каждой лепешки выложите кусочек мармелада и сверните в шар, таким образом, чтобы мармелад оказался внутри.
  • Прокатите каждый кусочек по ровной поверхности, придавая ему форму цилиндра.
  • Обваляйте в крошке из миндаля.
  • Готовые пирожные уберите в холодильник на 1-2 часа.

Приятного аппетита!

Рубрики:  десерты для сладкоежки

Метки:  

 Страницы: [1]