-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ¬кусн€шки_от_Ѕелоснежки

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 31.08.2009
«аписей: 5058
 омментариев: 37361
Ќаписано: 49952

 омментарии (4)

—еледка в маринаде с €блочным уксусом

ƒневник

—уббота, 04 ќкт€бр€ 2014 г. 14:23 + в цитатник

—еледка в маринаде с €блочным уксусом

3407372_58030405_9db8a19e171ec35d4ce70dba476 (699x500, 149Kb)

»нгредиенты: сельдь – 2 шт., лук – 2 шт. большого размера, уксус €блочный – 5 ст. л., соль – 2 ч. л., сахар – 0,5 ч. л., вода – 1 стакан, перец горький и душистый горошком – 10 шт., щепотка зерен кориандра.

ѕриготовим маринад. ƒобавим в воду соль, сахар, €блочный уксус и немного нагреем (но не кип€тим) до растворени€ ингредиентов. ѕока маринад остывает, почистим селедку и порежем ее на кусочки. ѕорежем колечками лук.

¬ банку уложим кусочки селедки, добавим сло€ми по лук, перец горошком и зерна кориандра. «альем остывшим маринадом, накроем крышкой и оставим на сутки. ћаринованна€ селедочка получаетс€ очень вкусна€!

≈сли вы находитесь на рыбалке, то эти блюда дл€ рыбного пикника вам об€зательно пригод€тс€!

–убрики:  салаты и закуски
блюда из рыбы, рыбные блюда

ћетки:  

 —траницы: [1]