-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Вкусняшки_от_Белоснежки

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 31.08.2009
Записей: 5064
Комментариев: 37381
Написано: 49979

Комментарии (14)

Рождественский рулет "Ягоды на снегу"

Дневник

Среда, 31 Декабря 2014 г. 12:40 + в цитатник

Рождественский рулет "Ягоды на снегу"

3407372_qcX_6srjY8w (604x348, 44Kb)

Бисквит:

5 яиц
1 стакан сахара (200 г)
100 г муки
100 г крахмала
ванилин

Крем:

Сливки для взбивания 500 г ( максимально низкий жирности)
Сметана 200 г
Сахарная пудра 200 г
Закрепитель сливок 1 пакет
Свежие ягоды малины или других замороженных ягод 200 г
Черешня в собственном соку или другие ягоды с добавлением ликера - 200 г
Кокосовая стружка 100-150 г

Пропитка для рулета:

Я использовала сок черешни с ликёром, 100 г добавила воду с сахаром по вкусу. Пропитки получился неполный стакан.

3407372_0_107e23_bcc14f42_orig_1_ (671x157, 172Kb)

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  выпечка, хлеб, торты, печенье, пироги/торты

Метки:  

 Страницы: [1]