-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ¬кусн€шки_от_Ѕелоснежки

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 31.08.2009
«аписей: 5057
 омментариев: 37354
Ќаписано: 49944

 омментарии (0)

–ождественска€ индейка

ƒневник

¬оскресенье, 01 ƒекабр€ 2013 г. 23:15 + в цитатник

–ождественска€ индейка

3407372_52891576_barnev (390x60, 27Kb)

»ндейка - 6 кг, сушеный или свежий тимь€н, орегано и розмарин, майонез - 0,5 стакана, крупна€ соль - 1 столова€ ложка, перец - 1 столова€ ложка, стебель сельдере€ - 3 штуки, репчатый лук - 1 шт, сливочное масло - половина пачки.

ƒуховку нагреем до 230 градусов. ¬се травы смешаем с майонезом. —ельдерей и лук нарежем крупными кусками. ”меренно посолим и поперчим индейку. Ћук и сельдерей выложим вокруг и внутри птицы. ўедро обмажем индейку майонезом с травами снаружи и внутри. ¬о внутрь птицы положим половину пачки сливочного масла. ¬ыпекаем в духовке около 30 минут. «атем уменьшим температуру до 180 и выпекаем до готовности. ѕри необходимости обернем ножки фольгой. ќбщее врем€ выпекани€ - около 2-х часов.

3407372_receptfarshirovannayarozhdestvenskayaindejka_7836 (460x306, 57Kb)

–убрики:  блюда из курицы, птица, дичь

ћетки:  

 —траницы: [1]