-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ¬кусн€шки_от_Ѕелоснежки

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 31.08.2009
«аписей: 5057
 омментариев: 37354
Ќаписано: 49944

 омментарии (4)

–ис с овощами на зиму

ƒневник

„етверг, 03 »юл€ 2014 г. 14:41 + в цитатник

–ис с овощами на зиму

»нгредиенты:

по 1 кг репчатого лука, моркови и болгарского перчика

2 кг спелых  ароматных помидоров

250 г риса (крупнозернистого)

соль с сахаром, а также молотый черный перчик по вкусу

200 г масла растительного без запаха

0,5 чайной ложечки 70% уксуса

3407372_photobig_4806561_61619 (483x279, 36Kb)

ѕриготовление:

ќвощи помыть. ѕомидоры нарезать кубиками, лук - полукольцами, перец - длинными полосками. ћорковь натереть обычным способом

¬ глубокой сковородке раскалить масло, обжарить репчатый лук до м€гкости. ƒобавить к луку кубики помидоров.  огда помидоры пуст€т сок и станут м€гкими, добавить перец болгарский и морковь. ¬се перемешать и потушить минут 5.

 огда перец станет м€гким, добавить рис, а также все специи по вкусу - черный молотый перец, соль и сахарный песок. ¬арить овощную смесь вместе с рисом 20 минут, помешива€.

«а несколько минут до готовности влить уксус и выключить огонь. –ис с овощами разложить в стерилизованные баночки и сразу закрыть металлическими крышками. «атем все баночки поставить под оде€ло дном к верху. ƒать им остыть.


3407372_smailik_kopeechka (51x45, 2Kb)¬се знают, какую радость приносит дет€м игрушка ‘ерби, с которой можно играть и весело проводить врем€! ¬от здесь можно скачать бесплатное приложение дл€ ферби и узнать как его задобрить, покормить, научить петь. ”знайте, что такое €зык и словарь ‘ерби, а также где его можно купить эту замечательную игрушку дл€ детей!

–убрики:  овощные блюда
салаты и закуски
заготовки на зиму

ћетки:  

 —траницы: [1]