-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ¬кусн€шки_от_Ѕелоснежки

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 31.08.2009
«аписей: 5064
 омментариев: 37381
Ќаписано: 49979

 омментарии (14)

ѕ€ть лучших рецептов творожной пасхи

ƒневник

¬торник, 15 јпрел€ 2014 г. 14:36 + в цитатник

ѕ€ть рецептов творожной пасхи

1. ѕј—’ј "Ѕќя–— јя"

»нгредиенты:

400 гр. творога (лучше пожирнее, 9%)
100-150 гр. сахара
100 гр. сливочного масла разм€гченного
1 желток
200 мл. сливок 33%
1 ч. ложка ванильного сахара
0.5 стакана изюма
горсть цукатов.

ѕриготовление:

≈сли творог вод€нистый, то его нужно завернуть в марлю и положить под небольшой пресс, на ночь оставив в холодильнике.
“ворог дважды протереть через сито. »зюм ошпарить кип€тком, обсушить на бумажном полотенце, цукаты мелко порезать.
—ливочное масло растереть с желтком, сливки взбить с сахаром и ванильным сахаром.
—пециальную форму дл€ пасхи или овальную миску застелить слегка влажной марлей, ее кра€ должны свисать.
¬ миске тщательно смешать творог, масло, сливки, изюм и цукаты, выложить полученную массу в форму,
утрамбовать, кра€ марли подн€ть наверх, сверху поставить блюдечко или маленькую тарелку,
придавить небольшим грузом, можно литровой банкой с водой.
”брать пасху в холодильник на сутки.
«атем осторожно перевернуть пасху на блюдо, сн€ть марлю, пасху украсить цукатами или изюмом.
’ранить в холодильнике.

3407372_06eMxVJjX4 (537x552, 53Kb)

„итать далее...
–убрики:  выпечка, хлеб, торты, печенье, пироги/ѕасха
блюда из творога и молочные

ћетки:  

 —траницы: [1]