-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ¬кусн€шки_от_Ѕелоснежки

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 31.08.2009
«аписей: 5057
 омментариев: 37358
Ќаписано: 49948

 омментарии (14)

ѕр€ный кексик к чаю

ƒневник

—уббота, 26 январ€ 2013 г. 14:49 + в цитатник

Ќа 10 порций

1 столова€ ложка апельсиновой цедры, 100 мл молока,

100 г ржаной муки, 100 г пшеничной муки,

40 г сахара, 1 чайна€ ложка соды, щепотка соли,

100 г сливочного масла, 1 €йцо, 200 г густого меда,

1,5 стол. л. смеси молотых пр€ничных специй (корица, мускатный орех, кардамон, гвоздика)

ƒл€ смазывани€: сливочное масло.

»сточник: "√астрономъ"

¬рем€ приготовлени€: 1 час

3407372_00079769 (325x295, 32Kb)

ћуку, соль, соду и пр€ную смесь просейте через сито. ћолоко подогрейте. √ор€чим молоком залейте сахар, размешайте до растворени€.  огда слегка остынет добавьте мед, растопленное сливочное масло, слегка взбитое куриное €йцо и цедру апельсина.  ’орошо размешайте.

ѕостепенно добавл€йте мучную смесь, чтобы получилось тесто без комочков. ѕр€моугольную форму дл€ кекса смажьте сливочным маслом и заполните получившимс€ ароматным тестом. ¬ыпекайте 35–40 мин. при температуре 170°—. ѕроверьте готовность кекса дерев€нной шпажкой. ќстудите, извлеките из формы, нарежьте порци€ми и подавайте к чаю.

3407372_ (184x35, 2Kb)


ѕромышленные и сельскохоз€йственные работы предполагают использование специальных перчаток дл€ защиты рук.  ачественные перчатки хб надежно защищают кожу рук от повреждений, попадани€ гр€зи и химических веществ. –абочие перчатки пригод€тс€ и дл€ домашних работ.  ачественные перчатки и рукавицы в »ваново оптом - это выгодное приобретение.

–убрики:  выпечка, хлеб, торты, печенье, пироги/кексы

ћетки:  

 —траницы: [1]