-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Вкусняшки_от_Белоснежки

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 31.08.2009
Записей: 5055
Комментариев: 37352
Написано: 49940

Комментарии (0)

Гренки с мозгами и сыром

Дневник

Пятница, 08 Октября 2010 г. 10:18 + в цитатник

Гренки с мозгом

2 булки, 0,5 кг. мозга, 100 гр. слив. масла, столько же маргарина, 2 луковки, 2 сырых яйца, 100 гр. сыра поострее, пучок зелёного салата, соль и перец.

Мозги замачиваем в холодной водичке, затем аккуратно промываем, очищаем от плёнки, и сечем.

Мелко режем лучок и тушим его в маргарине, добавляем мозги, продолжая тушить, помешивая, пока масса не станет более-менее однородной.

Теперь в эту массу вбиваем по очереди яйца, обязательно солим и немного перчим по своему вкусу, и затем снимаем с огня.

Читать далее

___________________________________________________________

Эта полезная информация пригодится вам при строительно-ремонтных работах. Качественный и прочный профнастил для забора от компании "МеталТотал" обладает отличной жесткостью, поэтому любые сооружения - перегородки, стены, крыши будут защищены хорошим материалом из оцинкованной стали. Рекомендую!

Рубрики:  салаты и закуски

Метки:  

 Страницы: [1]