-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Вкусняшки_от_Белоснежки

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 31.08.2009
Записей: 5055
Комментариев: 37352
Написано: 49940

Комментарии (11)

Полезное о свекле. Блюда со свеклой.

Дневник

Среда, 23 Мая 2012 г. 02:39 + в цитатник

Свекла - излюбленный овощ многих хозяек. Она красива, возбуждает аппетит и используется для приготовления многих блюд, как первых, так и вторых! А сколько в ней витаминов и полезных веществ - не сосчитать!

3407372_dddfe2b6e590 (448x167, 17Kb)

 Свекла - низкокалорийный продукт. В ней много витаминов и минеральных солей. Калий, содержащийся в свекле в огромном количестве, оказывает антиаритмическое действие, а магний - действует седативно. Йод стимулирует обмен веществ, а фофор участвует в  минеральном обмене.

Бетаин и бетаинин укрепляют сосудистые стенки капилляров, снимают воспаления, способствуют снижению давления и холестерина, улучшают жировой обмен.

Фаршированная свекла - изысканно и необычно!

Свекольно-мясные котлеты - это яркая вкусняшка - сытная и сочная!

Маринованная капустка со свеклой и морковью - кладезь витаминов!

3407372_47527946_46322817_710323j4smf52bik (347x19, 1Kb)

Сахарную свеклу варят в чищенном виде, потому как кожица придает ей горьковатый привкус.

Маринованную свеклу используют в салаты, борщи или как гарнир к мясным, рыбным и другим блюдам.

Вареную свеклу для винегрета заправляют растительным маслом отдельно, тогда не будут окрашиваться остальные овощи.

С отвара свеклы можно приготовить очень вкусный освежающий напиток, добавив толченный имбирь, корицу и лимонную кислоту.

На правах рекламы

3407372_47527946_46322817_710323j4smf52bik (347x19, 1Kb)

Приближается летний сезон, который все с упоением ждут! Отпуск подразумевает качественный активный отдых или экскурсии. Однако оздоровительный отдых в подмосковье выгодно отличается, ведь здесь можно слиться душой с природой и действительно отдохнуть и набраться энергии. Отдыхайте с комфортом!

Рубрики:  полезные советы

Метки:  

 Страницы: [1]