-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ¬кусн€шки_от_Ѕелоснежки

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 31.08.2009
«аписей: 5064
 омментариев: 37383
Ќаписано: 49981

 омментарии (4)

ѕирожки с рисом, грибами, €йцами и луком

ƒневник

„етверг, 10 ћа€ 2012 г. 01:21 + в цитатник

ѕирожки можно подать к бульону или в качестве самосто€тельного блюда. —ытно и вкусно!


0,5 кг готового дрожжевого теста

150 г риса

300 г шампиньонов

100 г зеленого лука

5 €иц

50 г сливочного масла

черный молотый перец и соль


ѕ–»√ќ“ќ¬Ћ≈Ќ»≈


–ис отварить и откинуть на дуршлаг.

«еленый лук измельчить, посыпать перцем и солью, перемешать руками и полить растопленным сливочным маслом. 

Ўампиньоны мелко нарезать и обжарить.

ќтваренные €йца нарубить.

¬се ингредиенты перемешать.

»з теста раскатать лепешки. ¬ыложить на центр каждой начинку и защипать, сформировав корзиночки (наподобие ватрушек).

¬ыложить приготовленные пирожки на смазанный растительным маслом противень и смазать тесто взбитым €йцом.

¬ыпекать до готовности.

3407372_multpict_narod_ru10 (100x120, 23Kb)

–убрики:  выпечка, хлеб, торты, печенье, пироги/пироги
блюда с грибами

ћетки:  

 —траницы: [1]