-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ¬кусн€шки_от_Ѕелоснежки

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 31.08.2009
«аписей: 5062
 омментариев: 37372
Ќаписано: 49968

 омментарии (11)

ѕирог творожный с €блоками или виноградом

ƒневник

—уббота, 06 ‘еврал€ 2016 г. 22:15 + в цитатник

ѕирог творожный с €блоками

»нгредиенты:

●130 г обезжиренного творога

●90 г сгущенного молока

●2 желтка

●3 белка

●50 г сахара

●100 г сметаны 20%

●100 г р€женки (кефира, простокваши, жидкого йогурта и т.д.)

●35 г м€гкого сливочного масла

●2 ч.л. (без горки) разрыхлител€

●1 ст. муки

●€блоко (или виноград)

ѕирог творожный с €блоками/3407372_ (604x406, 34Kb)

ѕриготовление:

“ворог, сгущенку, желтки смешать и перемешать. ƒобавить, сметану, м€гкое масло, р€женку.

Ѕелки взбить с сахаром до пышной и устойчивой пены. ƒобавить в творожную массу. јккуратно перемешать, чтобы белки не осели.

ћуку просе€ть с разрыхлителем и добавить к основной творожной массе. ѕеремешать. “есто должно быть как густа€ сметана.

¬ыложить тесто в форму. —верху выложить €блоки или виноград.

¬ыпекать пирог при 170 градусах 40-50 минут до зарум€нивани€.

√отовый пирог остудите, извлеките из формы и посыпьте сахарной пудрой.

–убрики:  выпечка, хлеб, торты, печенье, пироги/пироги

ћетки:  

 —траницы: [1]