-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ¬кусн€шки_от_Ѕелоснежки

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 31.08.2009
«аписей: 5058
 омментариев: 37361
Ќаписано: 49952

 омментарии (19)

ƒомашнее лимонно-имбирное пиво

ƒневник

¬оскресенье, 15 »юн€ 2014 г. 19:02 + в цитатник

ƒомашнее лимонно-имбирное пиво

»нгредиенты:

1 столова€ ложка тертого имбир€
1 лимон
250 г тростникового сахара
¬инный камень - ½ чайной ложки
ƒрожжи сухие - ¾ чайной ложки

ѕриготовление:

¬ кастрюле смешаем имбирь, нарезанный тонкими кружочками лимон, сахар и винный камень (кисла€ соль, используема€ в качестве разрыхлител€).

ѕоставим на средний огонь и доведем до кипени€, перемешива€, пока сахар не растворитс€. ”меньшим огонь и проварим в течение 5-ти минут. ƒобавим 1,5 литра холодной воды и дрожжи, перемешаем, накроем крышкой и поставим в холодное место на ночь.

Ќа следующий день процедим через марлю и разольем по стерилизованным бутылкам, оставив сверху немного места. ѕлотно закроем и поставим в холодильник, провер€€ каждые 3–4 часа и слегка откручива€ крышку, чтобы пузырьки выходили.

ƒомашнее имбирное пиво готово через 12–36 часов.

kTiuqkkdmmc (468x700, 45Kb)

 ак приготовить домашнее пиво? Ќесколько интересных рецептов.

ѕиво как лекарство от простуды, диареи, дерматита - удивл€емс€!

3407372_6610 (100x120, 32Kb)

–убрики:  алкогольные напитки, виноделие

ћетки:  

 —траницы: [1]