-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ¬кусн€шки_от_Ѕелоснежки

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 31.08.2009
«аписей: 5064
 омментариев: 37383
Ќаписано: 49981

 омментарии (5)

 урина€ печень с луком

ƒневник

„етверг, 11 —ент€бр€ 2014 г. 21:32 + в цитатник

 урина€ печень с луком

курина€ печень с луком/3407372_Ge4t_1vtwpA (604x353, 56Kb)

»нгредиенты:

ѕечень курина€ — 500 г
Ћук репчатый — 2 шт.
ћасло подсолнечное — 4 стол. ложки
ћука — 2 стол. ложки

ѕриготовление:

 уриную печень помыть и очистить от белой пленки. ѕри необходимости разрезать на небольшие кусочки. Ћук почистить и нарезать полукольцами.

ћуку выложить в тарелку. ќбмакнуть в ней каждый кусочек куриной печени. –азогреть масло в сковороде на сильном огне. ¬ыкладывать куриную печень и жарить около 3-х минут. ѕеревернуть и добавить лук. ѕеремешать и продолжать тушить на сильном огне 3 минуты, посто€нно помешива€.

ѕосолить, накрыть сковороду крышкой и уменьшить огонь наполовину. “ушить 4-5 минут, периодически помешива€. ¬ыложить на блюдо и подать к столу.

–убрики:  м€сное
салаты и закуски

ћетки:  

 —траницы: [1]