-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ¬кусн€шки_от_Ѕелоснежки

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 31.08.2009
«аписей: 5059
 омментариев: 37365
Ќаписано: 49957

 омментарии (6)

ѕасхальный стол в разных странах

ƒневник

ѕ€тница, 02 јпрел€ 2010 г. 14:34 + в цитатник

ѕасхальный кулич

ѕасхальный кулич по своей форме должен напоминать артос — хлеб, который осв€щаетс€ на пасхальном богослужении и раздаетс€ верующим в субботу —ветлой седмицы. ѕасхальный артос — символ —амого √оспода »исуса ’риста.

ќднако за многие годы праздновани€ —ветлой ѕасхи в разных странах кулич претерпел множество изменений. ѕравославные росси€не до сих пор выпекают его традиционной круглой формы, часто с добавлением изюма, а из украшений используют лишь глазурь и надпись ’¬ — ’ристос ¬оскрес.

„то же подают к столу в других странах (и католических, и православных) во врем€ праздновани€ ѕасхи?

 ѕольша

ћуслинова€ бабка (папошник) — это тот же кулич, что и у росси€н. “есто делаетс€ на €йцах с добавлением цитрусовой цедры и изюма.

ѕольский мазурек (mazurek) — это тонка€ лепешка, покрыта€ слоем ореховой, миндальной, творожной, фруктовой или другой массы, украшенна€ разноцветной глазурью, вареньем, сушеными фруктами и орехами.

ѕол€ки, перед тем как идти в церковь, готов€т к осв€щению корзину с семью составл€ющими — от силы до удачи: хлеб, соль, €йцо, сыр, копченое м€со, хрен и выпечка.

„итать далее...

ћетки:  

 —траницы: [1]