-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Вкусняшки_от_Белоснежки

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 31.08.2009
Записей: 5062
Комментариев: 37372
Написано: 49968

Комментарии (1)

Финские блины паннукакку

Дневник

Суббота, 20 Февраля 2016 г. 22:52 + в цитатник

Масло сливочное – 30 г

Куриное яйцо – 6 шт.

Молоко – 180 мл

Мука – 60 г

Сахар – 1 ст. л.

Соль – 0,2 ч. л.

Ванильный экстракт – 1 ч. л.

Ягоды или джем

Финские блины паннукакку/3407372_pannu_jam (700x544, 257Kb)

Разогреть духовку до 190 градусов. Положить масло в чугунную сковороду и растопить. Разбить яйца в миску и взбить до пышной массы. Добавить молоко, муку, сахар, соль и ванилин. Взбить до консистенции густого крема. Влить сливочное масло из в яичную смесь. Выпекать в духовке 25 минут.

Проверить готовность зубочисткой. Готовая выпечка будет золотистой и немного хрустящей по краям. Она должна слегка подняться. Затем выпечка немного осядет. Выложить со сковороды на тарелку и нарезать. Сразу подавать, посыпав сахарной пудрой, ягодами или джемом.

Рубрики:  блины, оладьи, вареники, запеканки, каши/блины и оладьи

Метки:  

 Страницы: [1]