-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ¬кусн€шки_от_Ѕелоснежки

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 31.08.2009
«аписей: 5064
 омментариев: 37380
Ќаписано: 49978

 омментарии (30)

«олота€ коллекци€ блинчиков и оладьев к ћасленице!

ƒневник

ѕ€тница, 05 ‘еврал€ 2010 г. 01:20 + в цитатник

Ѕлины гречневые с грибной начинкой

1,5 стак. пшеничной муки

1,5 стак. гречневой муки

1/2 л молока

1/2 ч.л. соды

1/2 ч.л. уксуса

3 €йца

2 ст.л. масла растительного

соль

Ќачинка: 1 луковицы, 250 г шампиньонов, 1/2 стак. сливок (33%), масло растительное, зелень, соль и перец по вкусу.

ћуку смешать, влить молоко, добавить €йца, соль, соду, погашенную уксусом, все тщательно перемешать. »з приготовленного теста испечь тонкие блинчики.

—делать начинку: лук очистить, мелко порубить и обжарить на растительном масле. √рибы нарезать ломтиками, соединить с луком и тушить, пока не выпаритс€ вс€ жидкость. «атем добавить сливки и тушить еще 15 минут. «атем посолить, поперчить и посыпать нарезанной петрушкой.

Ќа каждый готовый блин положить грибную начинку и сложить пополам.

Ѕелоснежка јл€

ƒјЋ≈≈: Ѕлинчатые мешочки с начинкой, Ѕлины под соусом "ƒл€ лакомки", Ѕлины "¬ дырочку", ѕивные блинчики " ружево на тарелке", ћолочные блины, Ѕлины с творогом,  оролевские блины, яичные оладушки в соусе, —оложеники €блочные, Ѕлины морковные, Ѕлины овс€ные, Ѕлины манные, Ѕлины пшеничные, Ѕлинчики с гов€диной и чечвицей, ќладьи рыбные, ќладьи со шпинатом, ќладьи из топинамбура и кабачков, ќладьи из тыквенного пюре,  укрузные блинчики, ‘аршированные блины, “онкие блины с начинкой, —нежна€ горка из блинов + –азличные начинки к блинчикам
–убрики:  блины, оладьи, вареники, запеканки, каши

ћетки:  

 —траницы: [1]