-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Вкусняшки_от_Белоснежки

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 31.08.2009
Записей: 5062
Комментариев: 37379
Написано: 49975

Комментарии (1)

Праздничный мясной рулет с перепелиными яйцами

Дневник

Понедельник, 11 Апреля 2016 г. 17:36 + в цитатник

1 кг мясного фарша (свиной, бараний, куриный или смешанный на ваш выбор)

250 г белого хлеба

0,5 л. молока

2 яйца

перепелиные яйца (20  шт.)

1 пучок петрушки

1 большая луковица

1 морковка

3 зубчика чеснока

2 ст. ложки растительного масла

соль, перец

по желанию можно использовать готовое слоеное тесто для покрытия рулета перед запеканием

3407372_prazdnikrulet (600x425, 52Kb)

Читать далее...
Рубрики:  мясное
салаты и закуски

Метки:  
Комментарии (22)

Мясной рулет с яйцом

Дневник

Пятница, 08 Июня 2012 г. 15:10 + в цитатник

Фотограф с меня, конечно, никудышный) Да еще спешу постоянно) Но ничего, в принципе, на фото все видно) Только немного смазано! Что-то я с настройками намутила)

Такой рулетик делала еще моя бабушка. Поэтому я, вспомнив рецептик, решила тоже приготовить мясной рулет с яйцом.

500 г мясного фарша

(о желанию в фарш можно добавить жареные грибы или рис... или и то, и другое - это разнообразит вкус и аромат)

2 луковицы, немного зеленого лука, 5 зубков чеснока

приправы: зернышки горчицы, хмели сунели, паприка, черный молотый перец, соль

2 ст. ложки майонеза или сметаны

1 сырое яйцо для фарша

4 сваренных вкрутую яйца для начинки

силиконовая форма для запекания

ПРИГОТОВЛЕНИЕ МЯСНОГО РУЛЕТА С ЯЙЦОМ

3407372_85108067_2971058_10 (370x30, 2Kb)

Еще мои мясные рецептики:

Это так вкусно, попробуйте! Чебуреки из творожного теста - просто и быстро!

Ароматное запеченное мясо с корочкой из паприки. Блюдо готовилось к Пасхе, но его можно приготовить для любого праздника или семейной трапезы!

Правильная засолка сала - восхитительный деликатес!

Рубрики:  мясное

Метки:  

 Страницы: [1]