-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ¬кусн€шки_от_Ѕелоснежки

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 31.08.2009
«аписей: 5062
 омментариев: 37369
Ќаписано: 49965

 омментарии (13)

ћ€сна€ запеканка с картофелем, грибами и сыром

ƒневник

—уббота, 13 —ент€бр€ 2014 г. 11:43 + в цитатник

ћ€сна€ запеканка с картофелем, грибами и сыром

»нгредиенты: картофель - 6 шт, фарш свинина+гов€дина - 400 г, грибы - 150 г, лук - 1 шт, сметана - 1 стакан, €йцо, чеснок - 2 дольки, соль, перец, тертый сыр.

ѕриготовление.  артофель очистить и нарезать тонкими ломтиками. Ћук порезать полукольцами. √рибы порезать небольшими кубиками, смешать с фаршем и приправить солью и перцем.

ƒл€ заправки: сметану смешать с пропущенным через пресс чесноком, добавить сырое €йцо, соль, перец и хорошо перемешать. ¬ смазанную маслом форму дл€ запекани€ выложить половину картофел€, посолить, поперчить и сверху выложить лук. Ќа лук выложить фарш с грибами. ‘арш посыпать тертым сыром. —верху уложить слой картофел€, посолить и поперчить.

«алить запеканку заливкой. «апекать в духовке при температуре 180-200 градусов около 40 минут. «а 5 мин до готовности посыпать запеканку тертым сыром.

3407372_10626550_658331677614310_5837212518330028303_n (511x384, 28Kb)

–убрики:  блины, оладьи, вареники, запеканки, каши/запеканки
картофельные блюда
м€сное

ћетки:  

 —траницы: [1]