-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Вкусняшки_от_Белоснежки

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 31.08.2009
Записей: 5062
Комментариев: 37369
Написано: 49965

Комментарии (4)

Малосольные огурчики "вкусняшки"

Дневник

Понедельник, 17 Июня 2013 г. 19:49 + в цитатник

3407372_images_1 (116x65, 1Kb)

Эти чудесные поздравления с днем кинолога в красивых стихах помогут высказать добрые слова людям, профессия которых звучит гордо - кинолог. Праздник кинологов или собаководов отмечают 21 июня. Не забудьте отметить и поздравить своих знакомых, коллег, друзей!


Малосольные огурчики "вкусняшки"

3407372_HnM5 (500x333, 51Kb)

2 кг огурцов, зелень укропа, эстрагона, базилика, чабреца (можно использовать любую пряную зелень на свой вкус), небольшой кусочек корня хрена, несколько зубков чеснока, половинка стручка горького красного перца. Для рассола: на 1 литр воды - 2,5 столовых ложек соли.

В эмалированную емкость (кастрюлю, миску, бочонок) складываем подготовленные огурчики, предварительно помытые, со срезанными попками. Добавляем измельченные чеснок, перец и зелень. Заливаем остывшим рассолом. Накрываем марлей, выдерживаем 2-3 дня.

Вкусненько, остренько, пикантненько, аппетитненько! Попробуйте приготовить! К картошечке пюре - ну просто объедение!

Рубрики:  овощные блюда
салаты и закуски

Метки:  
Комментарии (13)

Малосольные огурчики - хрустящие и аппетитные!

Дневник

Среда, 16 Мая 2012 г. 00:31 + в цитатник

На 1 кг огурцов:

1 головка чеснока

3 вишневых листика

1 лист хрена

5 листиков черной смородины

0,8 л воды

петрушка, сельдерей,

неполная чайная ложка сахара

1 ст. л. 9% уксуса

1 ст. л. соли

3407372_ogur22 (486x700, 323Kb)

Рубрики:  овощные блюда

Метки:  

 Страницы: [1]