-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ¬кусн€шки_от_Ѕелоснежки

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 31.08.2009
«аписей: 5057
 омментариев: 37354
Ќаписано: 49944

 омментарии (5)

ћаково-миндальный польский рулет с изюмом

ƒневник

¬торник, 17 ћарта 2015 г. 12:18 + в цитатник

ƒл€ опары:

30 г дрожжей, об€зательно свежих а не сырых

1 чайна€ ложечка сахара

60 мл воды

2 чайные ложечки муки

ƒл€ теста:

0.5 кг муки

2 €йца

20 г сахара

60 г сливочного масла

3 столовые ложки сливок

ƒл€ начинки:

200 г молотого мака

50 г изюма

50 г измельченного миндл€

60 г сахара

100 г сливочного масла

3407372_ (500x313, 37Kb)

—ѕќ—ќЅ ѕ–»√ќ“ќ¬Ћ≈Ќ»я

ƒрожжи соедин€ем с мукой, добавл€ем сахар и теплую воду. ѕеремешиваем и оставл€ем в теплом месте. ќпара должна подойти.

ƒобавл€ем €йца, просе€нную муку, сливки, сахар, топленое сливочное масло. «амешиваем тесто и ждем, пока оно подойдет в течение 1-го часа. 

ћолотый мак соединить со взбитым добела сахаром и маслом, изюмом, молотым миндалем. –аскатываем тесто в пласт пр€моугольником. “олщина должна составл€ть примерно 0,5 см.

–аспредел€ем по тесту начинку из мака, изюма и миндал€, перемешанную с маслом и сахаром.

—ворачиваем рулетом и выкладываем на противень, который застелен пекарской бумагой. Ќе забудьте положить рулет швом вниз.

ћаковый рулет смазываем взбитым €йцом или желтком и ставим в гор€чую духовку. ќна должна быть разогретой до 175 градусов. „ерез 40 минут рулет будет готов!


3407372_smaylik_kopeechka (51x45, 2Kb)— таким чудесным пирогом можно придти в гости, и вы подарите массу положительных эмоций всем присутствующим! Ќо не забудьте приобрести оригинальную статуэтку или фигурку из керамики, фарфора, дерева, металла. ¬ качестве подарка на день рождени€ или свадьбу выберите шкатулку, фоторамку, вазу, настольные часы, подсвечники. ¬ интернет-магазине http://www.home-store.kz/Ru/Product-Category/0/5/HOME-ACCESSORIES легко выбирать подарки на свадьбу молодоженам. Ёто может быть домашний текстиль, постельное белье, картины и другие полезные аксессуары дл€ дома.

–убрики:  выпечка, хлеб, торты, печенье, пироги/пироги

ћетки:  

 —траницы: [1]