-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Вкусняшки_от_Белоснежки

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 31.08.2009
Записей: 5059
Комментариев: 37365
Написано: 49957

Комментарии (6)

Белый баварский суп с сыром, курицей и грибами

Дневник

Четверг, 20 Марта 2014 г. 20:41 + в цитатник

Белый суп – традиционное блюдо баварской кухни. Его великолепный вкус и аромат разнообразят повседневное меню.

Для белого супа используют курицы (ножки или грудку), сливочный сыр, грибы, картофель и еще некоторые ингредиенты.

3407372_49_16_02_2012_908 (300x225, 75Kb)

300 г курицы с косточками

1 л воды

100 г плавленого сливочного сыра («Янтарь», «Веселый молочник» и т.п.)

100 г картофеля

100 г шампиньонов

1/3 ч. ложки мускатного ореха

соль, перец черный молотый

Приготовление

Нарежьте курицу на куски, залейте холодной водой, доведите до кипения, постоянно снимая пену, варите до полной готовности курицы на слабом огне. Сваренную курицу остудите, нарежьте на мелкие кусочки.

Процедите бульон, поставьте его на огонь, добавьте плавленый сыр и доведите до кипения на медленном огне, помешивая, чтобы сыр растворился. Картофель и шампиньоны натрите на крупной терке, добавьте в бульон и варите при постоянном помешивании около 6 минут.

Добавьте мелко нарезанную курицу, молотый мускатный орех, посолите и проварите суп еще 4-5 минут.

Белый суп по-баварски готов. Остается только разлить его по тарелкам и сдобрить черным свежемолотым перцем.

Рубрики:  первые блюда/супы
блюда из курицы, птица, дичь
блюда с грибами
кухня народов мира

Метки:  
Комментарии (17)

Суповая диета - эффективное похудение!

Дневник

Понедельник, 17 Сентября 2012 г. 13:31 + в цитатник

Суповая диета - это отличный способ скинуть несколько лишних килограммов и похудеть. Лишний вес создает много неприятных моментов. При лишнем весе появляется одышка, боли в спине и мышцах. Поэтому, если у вас нет хронических заболеваний, нарушений оьбмена веществ, диабета, вы смело можете избавиться от нескольких лишних кг благодаря суповой диете!

Американским профессором диетологии Барбарой Роллс было проведено исследование. В нем приняло участие 24 женщины. На протяжении 4-х недель половина из них получала на обед тарелку куриного супа с рисом и овощами, а другая половина - рисовую запеканку с овощами.

При одинаковой калорийности блюд результаты экспериментов отличались друг от друга.

Женщины, получавшие суп, больше наедались и при этом смогли снизить вес на 2 кг в среднем.

Суповая диета включает следующее меню.

На завтрак: разрешаются низкокалорийные фрукты, тост с сыром и зеленый чай.

На обед: куриный суп с овощами и рисом.

На ужин: 100 г обезжиренного творога, зеленые овощи, запеченное мясо или отварная рыба.

Как приготовить куриный суп?

На 2 л воды - 600 г куриного мяса, горсть риса, 2 моркови, немного цветной капусты или брокколи, зеленый горошек, зелень петрушки и укропа.

Сварить бульон, снять жир, посолить и поперчить. В куриный суп выложить все овощи, а за 10 мин. до готовности рис с зеленым горошком. При подаче посыпать зеленью петрушки и укропа. 

3407372_1116 (400x300, 13Kb)

на правах рекламы


Если же суповая диета вам не понравилась, можете попробовать другую. Например, японская диета чрезвычайно актуальна и популярна, а главное - эффективна! Желаю всем позитивных результатов!

Рубрики:  диета, диетическое питание

Метки:  

 Страницы: [1]