-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ¬кусн€шки_от_Ѕелоснежки

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 31.08.2009
«аписей: 5064
 омментариев: 37381
Ќаписано: 49979

 омментарии (6)

«апеканки и лазаньи

ƒневник

—уббота, 28 јвгуста 2010 г. 13:15 + в цитатник

јћ—“≈–ƒјћ— јя «јѕ≈ јЌ ј — –»—ќћ » –џЅќ…

отварной рис длинно-зерновой - 400 грамм,
филе  любой жирной рыбы - 300 грамм,
сливки - 100 грамм,
перец, соль,
белый сыр моцарелла или м€гкие сорта молодого грузинского сыра.

—мазать форму дл€ запекани€ маслом (сливочным!). ¬ыложить слой риса (уже сваренного) в подсоленной воде, слегка поперченного, филе сочной рыбы выложить вторым слоем (подсолить и взбрызнуть лимончиком), третий слой - оп€ть рис и затем рыба. —верху дл€ красоты можно положить порезанные кружками дольки помидора (крепкого, чтобы не расползалс€!) «алить запеканку сливками чуть-чуть добавить в сливки мускатного ореха и перца. Ќа самый верх запеканки натереть сыр (если молодой грузинский или подобные ему сорта, если моцарелла просто нарезать ее тонкими кружочками, как дл€ пиццы). ѕоставить в духовку, разогретую до 220 градусов на 30 минут.

Ѕелоснежка јл€

Ћазань€ с капустой и фаршем, Ћазань€ с морковью,  артофельна€ запеканка с фаршем, «апеканка картофельна€ с беконом и кукурузой + видеорецепт  уриный пудинг
–убрики:  блины, оладьи, вареники, запеканки, каши
видеорецепты

ћетки:  

 —траницы: [1]