-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ¬кусн€шки_от_Ѕелоснежки

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 31.08.2009
«аписей: 5059
 омментариев: 37365
Ќаписано: 49957

 омментарии (2)

 ак выбрать качественную красную икру?

ƒневник

—реда, 14 ƒекабр€ 2011 г. 00:27 + в цитатник

икра (700x380, 53Kb)

¬ыбира€ красную икру, об€зательно проследите, чь€ она, к какому семейству рыбы принадлежит.  Ћучша€ - лососева€, к которой относитс€ икра нерки, горбуши, форели, кижуча.

»кра горбуши €вл€етс€ очень попул€рным продуктом. ƒиаметр икринок - около 5 см, оболочка светло-оранжевого или оранжевого цвета. ќтличаетс€ отменным вкусом.

»кра летучей рыбы - это бесцветные икринки. яркость и цвет им придают приправы и соусы, используемые преимущественно в €понских роллах.

»кра  ижуча - мелка€, имеет бордовый цвет и горьковатый привкус.

»кра форели - очень мелка€ икра, до 3-х мм в диаметре желтого и оранжевого цвета. 

»кра нерки в продаже встречаетс€ редко.

»кра кеты диаметром около 6 мм называют царской.  рупные икринки отличаютс€ правильной формы имеют насыщенный оранжевый цвет. »спользуетс€ дл€ украшени€ различных блюд. »кра кеты имеет плотную оболочку, из-за чего у нее мало гурманов-поклонников.

»кра чавычи - сама€ крупна€ икра – до 7 мм в диаметре. ќтличаетс€ островато-горьковатым вкусом и насыщенным цветом. ѕоскольку чавыча занесена в  расную книгу, встретить ее икру в продаже практически невозможно.

 ак выбрать качественную красную икру?




„тобы быстро  купить медицинскую книжку без анализов, вам необходимо обратитьс€ на специализированный медпорnал.  ачественные услуги по суперценам помогут вам избавитьс€ от хлопот, св€занных с т€гостным оформлением  документации.

–убрики:  полезные советы

ћетки:  

 —траницы: [1]