-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ¬кусн€шки_от_Ѕелоснежки

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 31.08.2009
«аписей: 5059
 омментариев: 37365
Ќаписано: 49957

 омментарии (5)

–ецепты кофе с конь€ком

ƒневник

ѕонедельник, 17 ћарта 2014 г. 13:27 + в цитатник

–ецепты кофе с конь€ком

 офе с конь€ком - это лучший тонизирующий и бодр€щий напиток, поднимающий настроение.

Ќекоторые гурманы люб€т выпить небольшую чашечку кофе с конь€ком перед сном. » это действие полностью оправдываетс€, так как бодр€щий кофеин нейтрализуетс€ конь€ком и в результате человек получает крепкий спокойный сон до утра.

—войства кофе с конь€ком

٠ ¬кус. “акой гор€чий коктейль имеет необычный и при€тный вкус. ќсобенно если это качественный конь€к и качественный черный кофе.

٠ ¬ли€ние на сосуды. Ќапиток имеет позитивное вли€ние на состо€ние сосудистой системы. –азумное употребление такого напитка приносит только пользу.

٠ Ѕезопасность. Ќужно отметить, что гипертоникам все же надо остерегатьс€ таких напитков. »ли употребл€ть очень маленькими дозами, но лучше проконсультироватьс€ у врача. ƒл€ здорового человека желательно выпивать не больше одной чашечки  кофе с конь€ком в день. 

3407372_98227442_98143828_3212711680x1050 (699x437, 271Kb)

ѕопул€рные рецепты кофе с конь€ком (пропорции)

٠ ‘ранцузский.  онь€к и кофе не смешивают, а подают отдельно. «авариваетс€ кофе, добавл€етс€ по желанию сахар. ¬ бокал наливают небольшую порцию конь€ка. —начала нужно выпить кофе, потом небольшими глотками - конь€к. ѕолучаетс€ удивительное послевкусие.

٠ «аваривание. ƒл€ этого используют ложечку дл€ кофе и мелкое ситечко. ќдну такую ложечку с кофе нужно высыпать в ситечко, уплотнить, сверху налить 15 мл конь€ка. «атем снова в ситечко засыпать ложечку кофе. —итечко помещают над чашкой и через него льют 100 миллилитров гор€чей воды (но не кип€тка – это важно). „ерез минуту напиток готов, можно добавить сахар.

٠ ¬енский. ¬ этом рецепте используют цедру от цитрусовых. Ћожечку кофе заливают гор€чей водой (100 мл), став€т на медленный огонь и том€т 5 минут (чтобы не закипело). «атем в тарелочку нужно положить три кусочка сахара, корицу, два соцвети€ гвоздики, натертую цедру апельсина или лимона, ¬ тарелочке (огнестойкой) все перемешать, налить 25 мл конь€ка и поджечь. —разу же заваренный гор€чий кофе вылить в тарелочку, жидкость процедить в чашечку. Ќапиток готов.

٠ –усский. Ёто самый простой и быстрый рецепт приготовлени€. 2 ч. ложечки конь€ка наливают в чашку, туда же сахар по своему вкусу. ѕотом просто наливают готовый свежий кофе. ¬от и все, напиток приготовлен.

٠ — добавлением молока. «десь все просто, главное кофе не должен быть сильно гор€чим, чтобы не свернулось молоко, и должна быть выдержана пропорци€ 1:1:8.  онь€к и молоко по 1-ой части, а заваренный кофе – 8 частей.

–убрики:  чай, кофе, шоколад

ћетки:  

 —траницы: [1]