-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Вкусняшки_от_Белоснежки

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 31.08.2009
Записей: 5064
Комментариев: 37381
Написано: 49979

Комментарии (3)

Картошка с нежной куриной печенью и яркими овощами

Дневник

Вторник, 30 Апреля 2013 г. 11:15 + в цитатник

Картошка с нежной куриной печенью и яркими овощами - это легкое в приготовлении блюдо, которое всегда вас выручит!

Пока варится картошка потушим вымоченную куриную печень. Сначала ее слегка поджарим на растительном масле до исчезновения крови. Затем поместим в кастрюльку с небольшим количеством воды и поставим на огонь. Обжарим репчатый лук и отправим к печени, сделав небольшой огонь для тушения. Также потушим на сковороде овощи (можно замороженные - морковь кубиками, спаржа, горошек, кукуруза) в течение нескольких минут и отправим к печени с луком. Если нужно доливаем немного воды.

Пока доваривается картошка печень с овощами тушится минут 15-20. Добавим соль и любимые приправы (черный молотый перец, лавровый лист, карри). Приправы обогатят вкус и аромат блюда.

Картошечку пюре поливаем подливкой и выкладываем поверху куриную печень и овощи.

Такой обед я готовлю в течение часа)))). Нехлопотно, быстро и вкусно!

3407372_31f5c9e (700x525, 261Kb)

Рубрики:  картофельные блюда
блюда из курицы, птица, дичь

Метки:  

 Страницы: [1]