-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ¬кусн€шки_от_Ѕелоснежки

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 31.08.2009
«аписей: 5064
 омментариев: 37383
Ќаписано: 49981

 омментарии (18)

 апуста маринованна€ и консервированна€. —олень€ из капусты.

ƒневник

—уббота, 26 »юн€ 2010 г. 00:18 + в цитатник

 (493x335, 45Kb)

1: —ок квашеной капусты консервированный

ѕосле того как заквашенна€ капуста посто€ла 2—3 суток, из нее выдел€етс€ много сока. »злишки этого сока не вы­ливай, а законсервируй. Ёто можно сделать несколькими способами: 1) сок отожми, профиль
3 кг капусты, 500 г красного сладкого перца, 1 стручок красного острого перца ƒл€ рассола: 750 мл воды, 3 ст. л. меда  апусту нашинкуй как обычно, стручки сладкого перца очисть и нарежь кусочками
ƒл€ рассола: на 1л воды — 1 ст. л. соли Ќебольшую капусту разбери на листь€, срежь у них утол­щени€ и отвари в течение 5 мин (до м€гкости) в подсолен­ной воде. Ќатертую на терке (крупной или корейс
10 кг капусты, 5 кг помидоров, 380—400 г соли, зелень сельдере€, листь€ вишни и смородины, острый струч­ковый перец по вкусу  апусту нашинкуй, спелые плотные помидоры наколи зу­бочисткой со стороны

2 кг цветной капусты, 1,2 кг помидоров, 1—2 головки чеснока, 200 г сладкого перца, 200 г зелени петрушки, 2 ст. л. соли, 100 г сахара, 100 мл 9%-ного уксуса, 100 мл растительного масла √оловки капу
 
 
 
 

Ѕелоснежка јл€

–убрики:  овощные блюда
заготовки на зиму

ћетки:  

 —траницы: [1]