-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ¬кусн€шки_от_Ѕелоснежки

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 31.08.2009
«аписей: 5064
 омментариев: 37381
Ќаписано: 49979

 омментарии (12)

 ј  ¬џЅ–ј“№ Ќј—“ќяў»… ћ≈ƒ

ƒневник

—уббота, 23 январ€ 2010 г. 15:01 + в цитатник

 (250x167, 28Kb)ћед называют кладовой полезных дл€ человеческого организма веществ. ¬ нем содержатс€ витамины группы ¬, ≈,  , —, провитамин ј - каротин, фолиева€ кислота. ћед помогает при заболевани€х желудочно-кишечного тракта, нервной и сердечно-сосудистой систем, легких, верхних дыхательных путей.

ќсновные свойства меда:

  • противомикробное;
  • стимулирующее;
  • антиаллергическое;
  • иммунобиологическое.

ѕќЋ№«ј ћ≈ƒј

ћед обладает бактерицидным, стимулирующим действием, способствует выведению токсинов из организма. Ётот удивительный продукт содержит почти все микроэлементы и по составу напоминает плазму крови человека. ќсобенно благотворно мед действует на детей, повыша€ содержание гемоглобина и сопротивл€емость организма. —тепень полезности меда и его качество можно определить по цвету: чем больше в нем полезных веществ, тем он темнее. јкациевый - очень светлый, нежный, тогда как у гречишного цвет темный, насыщенный.

 

 ј  ¬џЅ–ј“№ Ќј—“ќяў»… ћ≈ƒ

 

  сожалению, изготовить мед-подделку очень просто. ‘альсификаторы разбавл€ют его патокой, сиропом, просто сахаром. ќтличить насто€щий мед от поддельного иногда сложно даже специалисту, что уж говорить о простом потребителе. Ќо все же существуют некоторые признаки, позвол€ющие выбрать «правильный» мед.  

 

1. Ќелишне обратить внимание на его консистенцию.  ристаллизаци€ меда указывает на его натуральность - он мутнеет, светлеет и становитс€ густым. ѕроисходит это в разные сроки, все зависит от сорта меда и условий хранени€. ≈сли мед не кристаллизуетс€ к осени, он сфальсифицирован. “олько акациевый мед кристаллизуетс€ медленно (за это особо ценитс€) - он может оставатьс€ жидким целый год. 

2. ћед - продукт, который практически не портитс€, и срок его хранени€ не имеет ограничений. ≈сли в продукт подмешать сахар, то он не может долго хранитьс€ и начинает закисать.  

3.  ачественный мед не должен пенитьс€, что €вл€етс€ признаком его незрелости, наличи€ процессов брожени€, ухудшени€ вкусовых, питательных и лечебных свойств. 


 ак выбрать насто€щий мед читаем дальше

”дивительный бесплатный сайт знакомств по интересам и красивым фото обогатит вашу жизнь, украша€ ее €ркими событи€ми и общением!

–убрики:  полезные советы

ћетки:  

 —траницы: [1]