-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ¬кусн€шки_от_Ѕелоснежки

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 31.08.2009
«аписей: 5059
 омментариев: 37366
Ќаписано: 49958

 омментарии (8)

Ѕлюда испанской кухни

ƒневник

—уббота, 22 ћа€ 2010 г. 15:48 + в цитатник

«≈Ћ≈Ќџ… √ј—ѕј„ќ

«еленый гаспачо 2 больших огурца
1 зеленый болгарский перец
2 стебл€ сельдере€
1 маленький перец чили (по желанию)
1 пучок зеленого лука
4 зубчика чеснока
1,5 стакана сока из белого винограда

ќгурцы очистить от кожи, крупно порубить. “ак же порубить  перец, сельдерей, зеленый лук и чеснок. ѕоложить овощи в блендер, влить немного виноградного сока и смолоть так, чтобы получилось однородное пюре. «атем долить остальной сок и еще раз взбить суп.  ѕоставить суп в холодильник на 2-3 ч. ѕодавать с булочками из цельнозерновой муки.

ћ€со по-испански, »спанска€ тортиль€ с чоризо, √рудка цыпленка в хересе по-испански, Ѕанановый пудинг по-испански
–убрики:  кухн€ народов мира

ћетки:  

 —траницы: [1]