-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Вкусняшки_от_Белоснежки

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 31.08.2009
Записей: 5059
Комментариев: 37365
Написано: 49957

Комментарии (8)

Творожная запеканка с изюмом и рисом

Дневник

Четверг, 24 Апреля 2014 г. 12:53 + в цитатник

Творожная запеканка с изюмом и рисом

4 яйца

0,4 - 0,5 кг творога

200 г сметаны

3/4 стакана сахара

щепотка ванилина

щепоточка соли

0,5 стакана белого риса

горсть изюма

3407372_TVOROJNAYaZAPEKANKASRISOMIIZUMOM (600x364, 111Kb)

Отварим рис до готовности и остудим. В готовом рисе не должно быть лишней воды.  Промоем горсть изюма, обдадим кипятком, сольем воду.

Взобьем сахар с яйцами, добавим сметану, творог и ванилин. Взобьем до получения красивой однородной массы. Добавим вареный рис, тщательно  перемешаем и перельем массу в подготовленную форму для запекания. Не забудьте ее смазать сливочным маслом.

Пусть вас не пугает, что тесто получится жидковатым по консистенции. Запеканочка в итоге будет вкусной, мягкой и ароматной! И пропечется чудно! Ставим форму в разогретую до 200 град. духовку и ждем. Для запекания понадобится минут 40-50 минут. Контролируйте температуру, убавляйте ее, учитывайте индивидуальные особенности духовки.

Запеканка должна получиться с чудесной на вид румяной корочкой. Она просто манит, и так хочется попробовать запеканку! Осталось посыпать ее сверху сахарной пудрой и нарезать квадратиками порционно.

Творожная запеканочка с изюмом и рисом вкусна и аппетитна и в холодном, и в горячем виде. Можно подать со сметаной либо вареньем - это уж как любят в вашей семье. Такая запеканочка будет очень полезна деткам.


3407372_112149822_rybka (100x62, 6Kb)А тут вы найдете чудесные рецепты различных традиционных и новых блюд, в том числе и блины на молоке для вкусной трапезы. У каждой хозяйки должен быть рецепт фирменных блинов в кулинарном арсенале! Тонкости, хитрости пошаговое приготовление с фотографиями - туту собрано все для наглядности и легкого приготовления любимых блюд.

Рубрики:  блины, оладьи, вареники, запеканки, каши/запеканки
блюда из творога и молочные

Метки:  

 Страницы: [1]