-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Вкусняшки_от_Белоснежки

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 31.08.2009
Записей: 5064
Комментариев: 37380
Написано: 49978

Комментарии (9)

Целебная ягода ежевика - вкусная и ароматная!

Дневник

Среда, 13 Июля 2011 г. 19:10 + в цитатник

У нас, на Западной Украине популярен травяной целебный чай, приготовленный из листьев ежевики, малины и земляники (соотношение 4:2:1.) Свежесобранные листья должны привянуть; затем их необходимо размять, окропить водой, завернуть в чистую ткань и выдержать в темном месте на протяжении 2-х суток. За это время листики сферментируются, приобретая приятный аромат. Затем нужно их быстро высушить и хранить в деревянной емкости. Заваренный как чай листья ароматны и полезны..

Народная медицина использует ежевику как вяжущее, кровоостанавливающее, жаропонижающее, противовоспалительное, кровоочистительное средство при различных заболеваниях дыхательных путей - пневмонии, бронхите, а также гриппе и кровотечениях.

Ягоды ежевики полезно употреблять при заболеваниях ЖКТ, язве желудка, кишечника и двенадцатиперстной кишки, заболеваниях кожи, и десен. Ежевика способна нормализовать обмен веществ, а также водно-солевой и гормональный обмен. Чай из плодов листьев ежевики является эффективным средством при лечении климактерическогo невроза. Листья ежевики помещают в стеклянную банку, выдерживают до увядания; высушивают на открытом воздухе. Затем готовят чай.

Кровотечение эффективно лечится корнем ежевики. Для этого необходимо взять 1 ст.л. нарубленного корня и залить 1 стак. кипятка, настояв в течение 2-х часов. Процедив, пить по 1 ст.л. весь день. Ежедневно можно выпивать 2 стакана целебного чая.

Чай из листьев ежевики с добавлением сушеных листьев мяты, черной смородины, земляники и мелиссы, взятых в равных пропорциях, восстанавливает силы после гриппа. 4 ст.л. травяного сбора необходимо взять на 1 л кипятка и настаивать в теплом месте около часа. Принимать по 1 стак. 3 р. в день. Напиток прекрасно тонизирует и восстанавливает организм после тяжелой вирусной инфекции, гриппа.

При анемии эффективен следующий рецепт. Возьмите 1 л сухого красного вина, добавьте 8 ст.л. измельченных листьев и корней ежевики; варите на слабом огне в течение часа. Пейте по 1 ст. л. 3 р. в день до приема пищи.

Мой урожай ежевики, собранный на отдыхе в деревне) Полянки с ароматными травами и ежевичными кустами, хоть и колючими, впечатляют! Мы собрали вчера 7 кг:) Идти, конечно, пришлось долго... по полю далеко от дома. Ноги адски болели, колючие кустики царапали ручки... Но зато будет на зиму вкуснейшая ежевика в собственном соку!

3407372_P1015370 (700x679, 350Kb)

Как сделать ежевику в собственном соку>>>>>


Воспользовавшись качественными услугами юридического центра "Реал-Право", вы сможете быстро оформить документы для создания своего бизнеса! Вашему вниманию срочная регистрация ООО в Москве, которую можно оформить онлайн или с выездом сотрудника компании в ваш офис. Профессиональные услуги юриста гарантируют грамотность совершения процедуры регистрации! Удачи!

Рубрики:  заготовки на зиму
фруктовое
чай, кофе, шоколад
народная медицина, здоровье, травы, фитотерапия

Метки:  

 Страницы: [1]