-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ¬кусн€шки_от_Ѕелоснежки

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 31.08.2009
«аписей: 5058
 омментариев: 37361
Ќаписано: 49952

 омментарии (2)

ƒомашн€€ карамель

ƒневник

—реда, 20 Ќо€бр€ 2013 г. 02:34 + в цитатник

ƒомашн€€ карамель

»нгредиенты:

ћолоко - 0,5 литра

—ахар - 3 стакана

ћолоко сухое - 1 стакан

ћасло сливочное - 100 г

3407372_321240 (300x200, 51Kb)

ѕриготовление:

—мешаем все ингредиенты за исключением сливочного масла. ћассу выложим в кастрюлю варитьс€, посто€нно помешива€, на маленьком огне, до тех пор, пока сладка€ смесь не приобретет красивый коричневатый оттенок.

«атем добавим в массу сливочное масло и оставим варитьс€ помешива€, до полной готовности. Ќа приготовление карамели уходит приблизительно 1.5 часа времени. ≈сли варить меньше указанного времени, то получитс€ не карамель, а варена€ сгущенка. ≈сли карамель переварить - то получатс€ конфеты ириски.

–убрики:  десерты дл€ сладкоежки

ћетки:  

 —траницы: [1]