-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ¬кусн€шки_от_Ѕелоснежки

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 31.08.2009
«аписей: 5057
 омментариев: 37359
Ќаписано: 49949

 омментарии (6)

ћалиновый джем с имбирем и корицей

ƒневник

„етверг, 28 јвгуста 2014 г. 21:34 + в цитатник

ћалиновый джем с имбирем и корицей

3407372_Ccy8birth0U (450x600, 55Kb)

»нгредиенты:

450 г свежей или замороженной малины, 1,25 стакана сахара, 1/4 стакана воды, цедра и сок 1 апельсина, 2 столовые ложки тертого свежего имбир€, 2 палочки корицы, 1 столова€ ложка желатина.

ѕриготовление:

¬ большую кастрюлю выложите все ингредиенты, кроме желатина. ѕоставьте ее на большой огонь и доведите до кипени€. «атем уменьшите огонь и добавьте желатин. ќставьте варитьс€ пока джем не уваритс€ вдвое и не станет густым (1-2 часа). ≈сли не используете желатин, то это займет немного больше времени. —нимите с огн€ и остудите. Ќе забудьте достать палочки корицы перед подачей. ѕростерилизуйте банки и закатайте джем. Ћибо выложите в банку, закройте крышкой и храните в холодильнике до 2-х недель.

–убрики:  варенье, повидло, джем

ћетки:  

 —траницы: [1]