-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ¬кусн€шки_от_Ѕелоснежки

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 31.08.2009
«аписей: 5057
 омментариев: 37354
Ќаписано: 49944

 омментарии (5)

«аливной пирог с грушами

ƒневник

—уббота, 29 јвгуста 2015 г. 20:51 + в цитатник

«аливной пирог с грушами

√руши твердые - 4 шт.

—метана (30%) - 300 г

яйца - 3 шт.

ћиндальный экстракт - 1 ч. л.

—ахар - 180 г

¬анильный сахар - 1 пакетик (20)

ћука пшенична€ - 1 стакан

ћука рисова€ - 1/3 стакана

–азрыхлитель - 1 ст. л.

—ода - 1 щепотка

—ок из половины лимона

ƒл€ подачи: €годы или фрукты, сахарна€ пудра, мороженое.

3407372_f6LyduiAkkM (604x403, 56Kb)

ƒуховой шкаф разогреем до температуры 180 —. √руши очистим, отделим кожуру, извлечем семена, порежем симпатичными дольками, сбрызнем свежим соком лимона.

¬зобьем €йца с сахарным песком до пышной пены при помощи миксера в течение 2-х минут. ƒобавим сметану небольшими порци€ми. ѕри этом продолжаем беспрерывно взбивать. ¬ конце л€еобавим экстракт миндал€.

ѕросеем пшеничную муку вместе с разрыхлителем и содой. ƒобавим остальные сухие ингредиенты. “есто должно получитьс€ без комков. ѕо консистенции тесто должно быть полужидким, стекать с лопатки.  омки легко разбить миксером на слабой скорости.

—иликоновую форму смажем маслом. ¬ыложим ломтики груш по дну, нальем тесто, разложим еще слой груш и оп€ть зальем тестом.

ѕоставим выпекатьс€ ароматный пирог с грушами в разогретую духовку примерно на 40 минут - 1 час. ¬ерх должен красиво подзолотитьс€. √отовность теста провер€ем спичкой. ѕосле выпекани€ пирог должен посто€ть в форме полчаса в форме. ”крашаем пирог и ставим чаек!


3407372_124646571_3407372_122515634_1868538_85346998_3407372_0_57d76_c088421d_XS (96x96, 15Kb)Ќовые и традиционные игры с динамичным сюжетом понрав€тс€ тем, кто жаждет €рких эмоций! »гры стрел€лки онлайн уместны не только на досуге в выходной день, но и в будни, когда есть свободна€ минутка. –азнообразьте жизнь новыми развлечени€ми и не скучайте!

–убрики:  выпечка, хлеб, торты, печенье, пироги/пироги

ћетки:  
 омментарии (0)

‘–јЌ÷”«— »… ѕ»–ќ√ —  ј–јћ≈Ћ№Ќџћ» √–”Ўјћ»

—уббота, 21 јвгуста 2010 г. 12:22 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ ѕоваренок—ѕоварешкой [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

ќт одного названи€ во рту становитс€ сладко, правда?))))
≈ще бы - рассыпчатое песочное тесто и гл€нцевые карамельные ломтики спелых груш!
ѕирог готовитс€ быстро и не сложно.
» подаетс€ практически сразу, ну каких-то 30 минут надо подождать.
“ак что подготовьте груши и тесто заранее, вам таки будет чем удивить своих гостей!!!

‘–јЌ÷”«— »… ѕ»–ќ√ —  ј–јћ≈Ћ№Ќџћ» √–”Ўјћ»

 (400x315, 51Kb)
–убрики:  выпечка, хлеб, торты, печенье, пироги

ћетки:  

 —траницы: [1]