-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ¬кусн€шки_от_Ѕелоснежки

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 31.08.2009
«аписей: 5057
 омментариев: 37358
Ќаписано: 49948

 омментарии (11)

√линтвейн с имбирем и изюмом

ƒневник

¬оскресенье, 12 январ€ 2014 г. 17:24 + в цитатник

√линтвейн с имбирем и изюмом

»нгредиенты:

- 1,5 л вина красного сухого
- 3 апельсина
- 15 гвоздичек
- 1 лимон
- 5 ст. ложек сахара
- 2 палочки корицы (по 4-5 см)
- кусочек 5 см имбир€
- 50 гр изюма

ѕриготовление:

1. ќдин апельсин оставить целым, а два разрезать на 4 части.
2. Ћимон разрезать на 4 части.  усочек имбир€ очистить и разрезать пополам.
3. ¬ кожуру целого апельсина воткнуть гвоздички, равномерно распредел€€ их по всей поверхности апельсина.
4. ¬ кастрюлю уложить целый апельсин с гвоздикой, кусочки апельсинов, лимона, имбирь, изюм, корицу. ¬лить вино.
5. ѕоставить кастрюлю на небольшой огонь. ¬сыпать сахар. ’орошо перемешать.
6. Ќагревать, помешива€, до температуры 70-80 градусов (т.е. не давать закипеть).
7.  ип€тить вино нельз€!  ак только по€витс€ пар и с поверхности исчезнет светла€ пенка, сн€ть глинтвейн с огн€.
8. Ќакройте и оставьте глинтвейн на 20-30 минут. «атем разлейте глинтвейн в кружки или бокалы с ручкой из теплостойкого стекла.

¬кусн€шки от Ѕелоснежки

3407372_recipe_201 (450x540, 80Kb)

–убрики:  соки, напитки, коктейли
алкогольные напитки, виноделие

ћетки:  

 —траницы: [1]