-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ¬кусн€шки_от_Ѕелоснежки

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 31.08.2009
«аписей: 5059
 омментариев: 37366
Ќаписано: 49958

 омментарии (3)

»кра из баклажан на зиму

ƒневник

¬торник, 04 јвгуста 2015 г. 16:04 + в цитатник

»кра из баклажан на зиму

3407372_ikraizbaklaganov (300x240, 27Kb)

Ётот рецепт попул€рен не спроста! ќн вкусен и аппетитен! »кру можно намазывать на хлеб или подавать к овощным, м€сным блюдам. ƒл€ приготовлени€ икры необходимо: 3 кг баклажанов, 2 кг паприки (перца), 1 кг моркови, 1 кг лука, 3 кг помидоров, 200-300 г чеснока, соль, растительное масло, уксусна€ эссенци€.

Ќарежем кубиками баклажаны и перец, на терке измельчим морковь, нарежем мелко лук. ¬се овощи обжарим на растительном масле по отдельности. «атем уложим в глубокую кастрюлю, зальем измельченными в блендере помидорами и потушим. „ерез 40 минут в кастрюлю с тушеными овощами добавим 1 столовую ложку уксусной эссенции и измельченный прессом чеснок по вкусу. »кра готова! ћожно закатывать в банки и снимать дегустацию.

≈ще один рецепт баклажаны и перец в томатном соусе на зиму - это супер вкусна€ закуска, котора€ никого не оставит равнодушным! –ецепт с фотографи€ми от Ѕелоснежки.

ќб€зательно делайте разгрузочные дни. Ћето - лучшее врем€ дл€ этого! ј с сбалансированна€ эффективна€ диета ƒюкана поможет следить за фигурой, вдохновит вас на здоровое питание.

3407372_14448796b1b0b65d611ed32 (127x164, 18Kb)

–убрики:  овощные блюда
заготовки на зиму

ћетки:  

 —траницы: [1]