-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Вкусняшки_от_Белоснежки

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 31.08.2009
Записей: 5057
Комментариев: 37354
Написано: 49944

Комментарии (3)

Арбуз в желе

Дневник

Суббота, 05 Сентября 2009 г. 18:34 + в цитатник
Алиция_Гадовская все записи автора
Состав: арбуз средней величины - 1 шт., желатин - 25 г, сахар - 1 стакан, сливы - 4 шт., нектарины - 2 шт., киви - 2 шт., бананы - 2 шт., виноград черный без косточек - небольшая гроздь.
Приготовление: Арбуз промойте, разрежьте пополам, удалите мякоть, соберите сок. 2 стакана мякоти с соком смешайте с сахаром и желатином. Смесь оставьте для набухания желатина на 1 час. Основную часть мякоти арбуза нарежьте кубиками.
У слив и нектаринов удалите косточки, нарежьте ломтиками.
Киви разрежьте на 4 части, очистите от кожицы.
Бананы очистите, нарежьте кружочками толщиной 1 см.
Виноград отделите от грозди.
Все ингредиенты выложите в половинки корки арбуза. Соком и сахар нагрейте на среднем огне (70ºС-80ºС) и помешивая всыпьте в него желатин, не доводя до кипения, до полного растворения желатина, охладите и залейте им фрукты, поставьте в холодильник для застывания.
Количество порций: 10
http://www.gelatin.by/userfiles/recept2(2).jpg
Рубрики:  десерты для сладкоежки
фруктовое

Метки:  

 Страницы: [1]