Пшеничное пиво - напиток богов)))
 

Еще в Средневековье  германскими племенами было введено традиционное пивоварение. Пшеничное пиво было намного светлее чем обычное и называлось вайсбир. Основным продуктом для изготовления пива была пшеница. Напиток из пшеницы получался более легким в сравнении с другими сортами пива. Существуют мнения, что белое пиво («weisse» означает в переводе «белый») варили с 1040 года в городе Фрейзинг.

Говорят, что именно пшеничное пиво способно утолить жажду,. Несмотря на это свойство, его приятно выпить и в зимний период! Пшеничное пиво имеет фруктовый вкус и обладает пряным ароматом. Отличительной особенностью приготовления пшеничного пива является метод дображивания в бутылке.

Есть несколько сортов пивного пшеничного напитка

Дункельвайцен (Dunkelweizen) – темное нефильтрованное пшеничное пиво, крепкое (11-14 % алк.), с легким ароматом гвоздики и банана. Его варят в основном к рождественским праздникам, а рецепты приготовления такого пива очень древние!

Hefeweizen (hefe дрожжи, weizen пшеница) – светлое пшеничное нефильтрованное пиво. Пиво мутное на вид из-за остатков дрожжей. Его готовят методом дображивания в бутылке.

Кристаллвайцен  - очень светлое пиво, так как после процесса брожения его фильтруют от остатков дрожжей.

Пшеничное пиво по традиции положено пить из высоких бокалов, которые сужены к низу. В такой форме густая пена пива отлично поднимается! Иногда пшеничное пиво подается с ломтиками лимона. Лимонная кислота прекрасно смягчает привкус дрожжей, но недостаток заключается в оседании пены.

Кроме немецкого пшеничного пива, есть еще и американское. Эти два вида пива существенно отличаются. В американском используются нейтральные дрожжи,присутствует ярко выраженный хмельной привкус, вкус получается чистым. В немецком пиве вкус хмеля неярок, однако присутствует ярко выраженный аромат фенолов, эфиров и сброженной пшеницы.

Пшеничное пиво является летним напитком. Его принято подавать охлажденным: 7-8°С для кристаллвайцен и 9-10°С для хафевайцен. А дункельвайцен можно подавать, не охлаждая.

А вы любите пшеничное пиво?:)

Предлагаю посмотреть красивые пивные бокалы:)

ДАЛЕЕ

________________________________________________________

Чудесные серебряные украшения со специями

Художница-ювелир Сара Худ

Умение создавать шедевры искусства из обычных вещей, созданных природой, а именно из специй, говорит не только о таланте художницы Сары Худ, но и о ее фантазии, не лишенной смыслового аспекта. Созданные ею украшения из серебра, представляют собой декорированные мини-бутылочки, наполненные специями - сахаром и солью, перцем и укропом, кардамоном, шафраном, мускатным орехом. Специи могут быть в ансамбле или же основным элементом колье. Специи служат основным компонентом для создания уникальной коллекции украшений Spice series. Американская художница-ювелир Сара Худ справляется с поставленной задачей блестяще!

ИНТЕРЕСНО!

Картины талантливого художника Юрия Мацика

Читать далее

Картины талантливого художника Юрия Мацика

Читать далее

Сюрреалистический фотоарт Натали Шау (Natalie Shau)

При помощи фотоманипуляций и фотошопа креативная художница Натали Шау создает красивые фотокартины в стиле сюрреализм и готика. Но изюмнкой ее работ является создание фотоарта, не насыщенного мрачностью и погружением в свой мир одиночества и грусти. Ее работы вдохновляют и привлекают  многих любителей из творческих кругов! Сюжеты картин художницы известны каждому из нас по книгам, сказкам и кинофильмам. Преображая фотографию Натали Шау создает нового героя, но узнаваемого! И, несмотря на мрачность фотоарта, оно воплошается на полотнах как что-то вличественное, насыщенно-таинственное,  фантасмагорическое и вдохновляющее!

Своими учителями художница считает великих писателей Достоевского и Гоголя, художников Тревора Брауна и Рэя Цезаря и, конечно же,  Эдгара По и Льюиса Кэрролла.

Натали создает картины и для популярных лейблов. Она сделала иллюстрации для ювелирной компании Courteille, опубликованные затем во французском журнале Vogue. Ее клиентами и поклонниками таланта являются и музыкальные компании, заказывающие рисунки для обложек дисков.

На картинах Натали Шау вы сразу узнаете героев сказок...

Белоснежка Аля

СМОТРЕТЬ ДАЛЕЕ

Сегодня у вас нет возможности полюбоваться цветущими вишневыми деревьями за окном ?
Ну, а мои новые фото я опубликую чуть позже, когда вишня зацветет у нас.

ВЕСЕННЕЕ ТАНГО ! ))) Поэтому предлагаю вам весенние обои от National Geographic.
Во многих странах мира цветущая вишня является символом прихода весны, а в Японии время цветения сакуры – самое красивое и долгожданное для многих время года. Привезенные в начале 20-го века из Токио тысячи деревьев восточной вишни положили начало целому празднику в США, который с годами стал национальным. И сегодня тысячи туристов приезжают в американскую столицу, чтобы полюбоваться цветению многочисленных сакур.


------------------------------------------------------------------------------------

Детские улыбки так милы!

Так обворожительно прекрасны!

В этом мире странном и опасном

Дети - как спасение души!

Продолженье наших перемен,

Робких странствий, длительных ошибок.

В этом мире дерзком и забытом

Дети - словно счастия рефрен!

Детские капризы - не беда!

Просто формируется как личность,

Согревая нас своим обличьем,

Детская ранимая душа!

Автор стихов - Белоснежка Аля

Дети на фотографиях Kim Anderson

Старые открытки актеров советского кино

Талантливые актеры, ставшие бессмертными, вдохнувшие в жизнь советского кинематографа яркую жизненную энергию, подарившие миру неиссякаемую глубину человеческих чувств, пленившие поколения своим мастерством и искренностью! Мне кажется, что сейчас мало таких актеров, которые бы смогли сравниться с уже ушедшими из жизни актерами той эпохи, когда зарождалась истина в сердцах людей, прошедших тропы войны и утративших многое. Когда-то наши мамы и бабушки собирали такие открытки, коллекционируя и радуясь новому набору, вышедшему в свет из типографии. Но переезды стерли существование этих раритетных открыток. Поэтому, хочу сохранить их у себя в блоге в электронном виде.

Олег Табаков

СМОТРИМ СТАРЫЕ ОТКРЫТКИ АКТЕРОВ СОВЕТСКОГО КИНО 

Лучшие актеры советского кино - это яркая плеяда талантливых людей, воплощающих в своих ролях широту и многогранность высокого искусства! На сайте bestactor.ru в алфавитном порядке собраны биографии, фильмография и другая интересная информация об этих замечательных людях!

Кот оранжевого цвета

Мне приснился на рассвете.

Попросил мясного рая.

Есть ли? Не припоминаю!

Пост Великий - нету мяса,

Убирайся восвояси!

Кот обиделся и скрылся.

Сон нарушить изловчился!

И теперь бессонной ранью

Будто призрак кот-пиранья

Жрет мозги и просит мяса!

На лице моем гримаса!

Белоснежка Аля

Parallel Orange Cat by Grigorij Losev

Оранжевые кошки и коты в живописи

Мир волшебный, мир чудесный! Оглянись, присмотрись! Запечатлей красоту этого мира! Для оформления фотографий тебе понадобятся готовые фотошаблоны, которые преобразят фотографии и придадут им особую атмосферу насыщенности и яркости! Фотошаблоны, фоторамки, виньетки-скачать можно здесь. Желаю творческого вдохновения!

Американцем Сэмуэлем Прайсом были созданы портреты своих домашних питомцев - собак. Творчество художника состоит в том, что создает он свои творения необычным образом - при помощи старых газет и журналов. Такой нестандартный подход к творчеству ярко и креативно выделяет его работы среди многих художников и творческих людей.

Каким же образом Прайсу удается сделать, казалось бы, невозможное - соорудить из ненужного вороха бумаги шедевры искусства?! Для этого он собирает старую печатную периодику, затем ищет нужные цветовые фрагменты и при помощи ножниц вырезает квадратики. После этого художник наклеивает вырезанные элементы на свой холст, получая неповторимые портреты-коллажи добрых и преданных мордочек четвероногих друзей.

За несколько лет творческой работы С. Прайсом было создано более двух десятков собачьих портретов. Половина из них - изображения его собственных питомцев. Оцените творчество художника!

Смотрим портреты собачек :)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Своей красотой и креативностью завораживают сады Китая! Камни, вода, мосты, необыкновенные беседки и дома - все это главные черты Китайских садов. Китайцы очень уважают природу, потому Китай богат на ухоженные парки и сады, украшенные декоративными насаждениями, нестандартными формами флоры. Такие сады являются источником наслаждения для тех, кого радует глаз естественаня красота!

Посмотреть еще красивые сады

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

На сцене – лошади

Театр коней “Зингаро” в Париже. Этот необычный, единственный в своем роде театр назван по имени лошади. Любимую лошадь Бартабаса (создатель, художественный руководитель и главный идеолог) звали Зингаро (в переводе – Цыган).

Бартабас совместно с японским артистом Ко Муробуши представили в Лондоне премьеру спектакля с участием лошадей. Главную роль в спектакле играет 12-летний конь Тинторе, чьи фотографии, сделанные во время репетиции на сцене на сцене театра Сэдлерс Уэллс.

Взято на http://bigpicture.ru

О котах и кошках можно найти много интересного: истории, факты. Вот несколько таких фактов:

У кошек индивидуальным органом есть носик - рисунок на нем является уникальным, как например отпечатки пальцев человека.

Сингапурская кошка – это самая мелкая кошка среди всех кошачьих. Вес кота этой породы около 3, а кошки – около 2 килограммов. Есть и коты, достигающие и 300 килограмм. Например, самая большая кошка – тигр.

Кошки тоже выражают свои чувства и эмоции к владельцу. Если она находится рядом и хвост ее слегка дрожит – радуйтесь! Она любит вас, как только может!

Кошки мяукают только специально для вас. Между собой кошки так не перекликиваются.

Кошки способны иметь около 100 котят в год.

Домашние кошки живут больше диких в 3-5 раз.

Красивые обои с котами большого разрешения

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Yiruma - Poem

Весна где-то рядом, я чувствую робкие трели,

И легкость шагов в полутенях скользящего дня,

И эти минутные радости преданной ели,

Роняющей ветки с капелью в пожар янтаря

Ярчайшего солнца! Весна согревает планету...

Вот слышен ноктюрн первых птиц, прилетевших с небес

От жаркого спазма, сюда, на родимые ветви...

И этот оживший от вьюги причудливый лес

Воскрес! Ведь весна где-то рядом, в рассветах апреля,

В беззвучных картинах обочин, опушек лесных...

Я вижу полетность души в синеве акварельной,

И радуг-дождей самоцветы на лицах шальных

Смешной детворы, очумевшей от свежего рвенья

И помыслов чистых в надежде ворваться во двор,

Туда, где весна открывает шаманов владенья

И нежных подснежников виден белесый ковер!...

Белоснежка Аля

ВЕСЕННИЙ КАЛЕЙДОСКОП

Я 14 дней сидел на диете!
- И много потерял?
- Ровно две недели..
Мутанты

Жду весну, как рояльные трели,

Что шопеновским вальсом с утра

Кружат нежно в ажурах апреля

И в ручьях меланхолий без сна...

Жду весну, призывая томленье,

Менестрелей крылатых мотив.

Пусть снежинки растаявших елей

Убаюкают в шепоте грив

Белоснежных ростков окаймленье,

Чтоб журчала от счастья душа...

Ливней слезы – мое окруженье,

И твоих облаков синева...

Белоснежка Аля

Мир фасеточных глаз велик и разнообразен: стрекозы, мухи, пчелы - все они видят мир фасеточными глазами. Но что это такое - фасеточные глаза? Эти органы зрения не раз привлекали фотографов со всего мира. И теперь благодаря макросъемке мы тоже можем увидеть все подробности и детали фасеточных глаз насекомых (и некоторых ракообразных).


1. Фасеточные глаза, сложные глаза, основной парный орган зрения насекомых, ракообразных и некоторых др. беспозвоночных.

П. И. Чайковский. Вальс цветов из балета "Щелкунчик"

Цветочный вальс Тимоти Мартина

Художественная ковка изумляет своей экзотической красотой и неотразимой фактурностью. Кованые шедевры кузнечного искусства сдержанно холодны, но в то же время эксклюзивны, оригинальны и прекрасны! Кованые цветы - это особая линия, представляющая собой воплощение частички души мастера... И даже если некоторым покажется такая красота холодной, осколочно-дерзкой, неприступной и даже мертвой, она завораживает. Магическое действие кованых цветов можно сравнить со взглядом Снежной королевы, перед которой не устоял Кай... Пусть металл и холоден, но в нем, возможно боль и мимолетность утраты, отчаяние и блеск страсти, которая на века запечатлена в цветочном окаймлении раненого сердца, превратившегося в роскошную бесчувственную сталь...

Подборка кованых цветов - это сочетание грубого металла и нежного сияния цветов. Красота, застывшая в вечности...

ДАЛЕЕ...

ПАУТИНКИ

Скульптуры Луизы Буржуа не только необычны, они являются особым шармом и оригинальным архитектурным ансамблем, гармонично влившимся в окружающую среду американского Вильямстауна. Неподалеку от скульптур находится старинное здание, поросшее плющом, что делает общую картину слитой воедино!  В ночное время глаза-скульптуры светятся! Проект «Eyes» наглядно иллюстрирует метафорическое выражение «глаза земли». Ранее  в старину, так называли бездонные синие озера. Современный житель воспринимает картину иначе. Светящиеся глаза - словно отражение звездного простора... А мне кажется это немного мистичным!

Читать далее